Petali di carne farciti: un secondo piatto sfizioso e squisito

pubblicato il 9 marzo 2018 alle ore 14:10
Ingredienti:
500 gr carne macinata
Pane raffermo
3 patate
Sale e pepe
Pomodori
Cipolle
Salsa al pomodoro
 
Preparazione:
Scaldate le patate e schiacciatele unendo sale e pepe. Poi preparate delle porzioni di carne (precedente mescolata con il pane e il sale), bucatele e farcite con le patate. Mettete in una teglia e aggiungete i pomodori, le cipolle e la salsa. Ricoprite con un foglio di carta forno e infornate a 200° per 45 minuti.
 
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