Sformato di polpette e patate: gli ospiti chiederanno il bis

pubblicato il 16 marzo 2018 alle ore 12:27
Ingredienti:
600 gr carne macinata
Mollica di pane
Prezzemolo
1 uovo
10 patate medie
Formaggio a fette
Sale
Pepe
 
Preparazione:
Preparate le polpette mescolando la carne macinata con la mollica, il prezzemolo, l'uovo e il sale. Poi scaldate le patate e schiacciatele. Aggiungete il sale e mettetele in una teglia. Friggete le polpette e mettetele sulle patate, coprite tutto con il formaggio e infornate a 200° per 20/25 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.689.768 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sformato di patate e salsiccia
     Sformato di patate e salsiccia Lo sformato di patate e salsiccia è una variante del classico sformato di patate, facile da preparare e molto saporito.
    Tronchetto latte e cannella: i tuoi ospiti chiederanno il bis
     Tronchetto latte e cannella: i tuoi ospiti chiederanno il bis 1920 • di Ricette In Cucina
  2. Sformato di patate e tonno
     Sformato di patate e tonno Lo sformato di patate e tonno è una piatto unico o secondo piatto saporito a base di patate lesse, tonno sott'olio, uova e parmigiano grattugiato.
    Sformato di patate
     Sformato di patate Lo sformato di patate è un piatto unico o secondo piatto semplice e saporito, che si prepara con pochi ingredienti e piace a tutta la famiglia.
  3. Sformato di porri e patate
     Sformato di porri e patate Lo sformato di porri e patate è un secondo ricco e filante, ottimo anche come piatto unico: si prepara con le patate e i porri cotti in padella con panna e latte e poi in forno con aggiunta di fontina a cubetti e formaggio grattugiato in superficie.
    Polpette di mare con patate: provale e stupisci i tuoi ospiti
     Polpette di mare con patate: provale e stupisci i tuoi ospiti 7135 • di Ricette In Cucina
  4. Sformato di ceci
     Sformato di ceci Lo sformato di ceci è un piatto rustico, vegetariano e saporito, molto sostanzioso e facile da preparare. Si tratta di una sorta di timballo dalla consistenza ruvida, che si realizza in pochi minuti, utilizzando ingredienti economici e spesso già disponibili in casa come legumi, uova e formaggio. Per realizzarlo, potete usare ceci freschi, in scatola, come abbiamo fatto noi, oppure secchi, mettendoli prima in ammollo. Potete cuocere lo sformato all'interno di uno stampo da capovolgere su un piatto da portata oppure dentro una comune pirofila, il risultato sarà comunque buonissimo. Servitelo come antipasto insieme a degli ortaggi di stagione scottati in padella, come contorno, o anche come secondo vegetariano accompagnato da una fresca insalata mista. Se vi è piaciuta questa preparazione, provate anche la ricetta dello sformato di porri e patate, oppure quella delle polpette di ceci, da cuocere al forno o fritte.
    Sformato di patate e besciamella: la ricetta del secondo filante e sfizioso
     Sformato di patate e besciamella: la ricetta del secondo filante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Sformato di patate e spinaci
     Sformato di patate e spinaci Lo sformato di patate e spinaci è un piatto dalla crosticina dorata e croccante e dal cuore morbido e filante, preparato con un impasto a base di patate lesse schiacciate, spinaci scottati e sminuzzati, uova, parmigiano grattugiato, mozzarella e scamorza a cubetti. Ottimo da servire come secondo vegetariano o piatto unico, può essere personalizzato in tanti modi diversi.
    Sformato di zucchine e patate: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Sformato di zucchine e patate: la ricetta del rustico semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  6. Sformato di patate e mozzarella: la ricetta veloce dal cuore filante
     Sformato di patate e mozzarella: la ricetta veloce dal cuore filante 0 • di Redazione Cucina
    Sformato broccoli e patate: la ricetta del piatto ricco e gustoso
     Sformato broccoli e patate: la ricetta del piatto ricco e gustoso Lo sformato di broccoli e patate è un piatto unico ricco e gustoso a base di patate, broccoli, parmigiano, scamorza e pangrattato, ideale da servire anche come antipasto o secondo.
  7. Polpette di patate
     Polpette di patate 0 • di Redazione Cucina
    Sformato di patate, carne e funghi: il piatto autunnale che conquisterà i vostri ospiti!
     Sformato di patate, carne e funghi: il piatto autunnale che conquisterà i vostri ospiti! 327 • di Cose Squisite
  8. Sformato di patate e salame: la ricetta del piatto ricco e saporito
     Sformato di patate e salame: la ricetta del piatto ricco e saporito Lo sformato di patate e salame è una preparazione semplice, ma dal successo assicurato. Facilissima da realizzare, è una di quelle pietanze incredibilmente versatili, che è possibile arricchire anche con altri salumi, formaggi e verdure. La dolcezza delle patate si sposa alla perfezione con il gusto deciso del pecorino e quello sapido del salame, per un risultato finale equilibrato e goloso. La cottura finale in forno crea una crosticina dorata in superficie, davvero irresistibile. Una pietanza che sarà apprezzatissima da tutta la famiglia, perfetta da servire come secondo o piatto unico da completare semplicemente con un contorno di verdure. Scoprite come realizzare lo sformato seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Secondi di patate: 16 ricette semplici, golose e nutrienti
     Secondi di patate: 16 ricette semplici, golose e nutrienti Come utilizzare le patate per preparare un secondo piatto gustoso e invitante? Sformati, frittate, polpette e ricche insalate: ecco le migliori ricette di secondi piatti di patate.