Mini cheesecake romantiche ai lamponi: ideali per un'occasione speciale

pubblicato il 6 aprile 2018 alle ore 10:45
Ingredienti:
Purea:
1/2 tazza di lamponi freschi
1 cucchiaio zucchero
Base:
70 gr biscotti
1 cucchiaio burro fuso
1 pizzico di sale
Cheesecake:
170 gr formaggio spalmabile
100 gr zucchero
1 cucchiaio farina
1 cucchiaino estratto di vaniglia
1 uovo
Decorazione:
6 lamponi freschi
zucchero a velo per spolverare
2-4 foglie di menta
 
Preparazione:
Schiacciate i lamponi e mescolate con lo zucchero. Poi sbriciolate i biscotti, mescolateli con il burro e il sale e metteteli come base nei vostri stampini. Poi unite tutti gli ingredienti della cheesecake e mescolateli in planetaria (va bene anche con la frusta). Poi componete le mini cheesecake, mettete in una teglia con acqua calda e infornate a 175° per 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 8.339 video • 27 foto
144.250.096 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cuore di cheesecake: la ricetta del dolce goloso e romantico facile da preparare
     Cuore di cheesecake: la ricetta del dolce goloso e romantico facile da preparare Il cuore di cheesecake è un dolce goloso e romantico, ideale per la festa di San Valentino: un dessert fresco e delizioso che stupirà la persona amata. Potete decidere anche di preparare dei mini cuori di cheesecake ideali come monoporzione.
    Pancakes red velvet: la ricetta delle frittelle romantiche e scenografiche
     Pancakes red velvet: la ricetta delle frittelle romantiche e scenografiche I pancakes red velvet sono i dolcetti perfetti per una romantica colazione di San Valentino, ideali da servire anche durante le feste o per un'occasione speciale.
  2. Mini cheesecake al lime: la ricetta del dessert raffinato ed esotico
     Mini cheesecake al lime: la ricetta del dessert raffinato ed esotico Le mini cheesecake al lime sono dei deliziosi dessert al cucchiaio presentati in eleganti monoporzioni. Ideali da servire come raffinato fine pasto, per stupire gli ospiti con un tocco di esoticità, sono rinfrescanti e golose grazie all'unione del lime con il cocco. Semplici e ultra rapide, le mini cheesecake possono essere preparate in anticipo e conservate in frigorifero fino al momento del servizio.  Seguendo passo passo la nostra ricetta, preparare in casa le mini cheesecake al lime sarà un gioco da ragazzi.
    Mini cheesecake salate: la ricetta degli antipasti facili e sfiziosi
     Mini cheesecake salate: la ricetta degli antipasti facili e sfiziosi 235 • di Redazione Cucina
  3. Mini cheesecake al salmone: la ricetta dell'antipasto sfizioso ed elegante
     Mini cheesecake al salmone: la ricetta dell'antipasto sfizioso ed elegante Le mini cheesecake al salmone sono un antipasto fresco e sfizioso, ideale per aprire con un tocco di eleganza una cena a base di pesce o da servire in occasione di un buffet in piedi o un aperitivo con gli amici. La base croccante, realizzata con taralli e burro, accoglie un delicato ripieno di formaggio cremoso, esaltato dalla nota sapida e affumicata del salmone. Semplici e velocissimi, vengono preparati senza l'utilizzo della colla di pesce e non necessitano di cotture o passaggi in forno: vi basterà far riposare la preparazione in frigorifero, per una notte intera, e il gioco è fatto. Scoprite come seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Cheesecake con lamponi freschi: come preparare un dolce delizioso
     Cheesecake con lamponi freschi: come preparare un dolce delizioso 13787 • di Ricette In Cucina
  4. Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso
     Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso Le mini cheesecake sono un dessert al cucchiaio facile e goloso. Variante monoporzione della classica cheesecake, si preparano senza accendere fuochi e fornelli.
    Cheesecake ai lamponi: la ricetta fresca e golosa del dessert senza cottura
     Cheesecake ai lamponi: la ricetta fresca e golosa del dessert senza cottura La cheesecake ai lamponi è un dolce senza cottura fresco e irresistibile. Perfetta da servire come dessert estivo, si prepara con una base di biscotti secchi e burro fuso, una farcia al mascarpone e robiola e un topping ai lamponi.
  5. Dispone le bacche sulla crema al formaggio: la ricetta per una cheesecake golosa ai lamponi
     Dispone le bacche sulla crema al formaggio: la ricetta per una cheesecake golosa ai lamponi 1221 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake Oreo: la torta senza cottura da gustare nelle occasioni speciali!
     Cheesecake Oreo: la torta senza cottura da gustare nelle occasioni speciali! 3705 • di Cose Squisite
  6. Cheesecake cremosa ai lamponi: tre strati di pura golosità!
     Cheesecake cremosa ai lamponi: tre strati di pura golosità! 1371 • di Cose Squisite
    Cheesecake all'anguria: la ricetta del dolce fresco dal sapore fruttato
     Cheesecake all'anguria: la ricetta del dolce fresco dal sapore fruttato La cheesecake all'anguria è una torta fredda perfetta per l'estate, ideale da servire come dessert o da preparare per un'occasione speciale. Un dolce dal sapore fruttato fresco e irresisitibile che conquisterà tutti! Una preparazione semplice e veloce che vi farà fare un figurone. Ecco i passaggi per realizzarla. 
  7. Cheesecake golosa e originale: base al cacao e deliziosa salsa ai lamponi
     Cheesecake golosa e originale: base al cacao e deliziosa salsa ai lamponi 14412 • di Ricette In Cucina
    Mini cheesecake ai kiwi: la ricetta dei dolcetti profumati alla frutta
     Mini cheesecake ai kiwi: la ricetta dei dolcetti profumati alla frutta Le mini cheesecake al kiwi sono dei freschi dolcetti senza cottura facilissimi da preparare, profumati e cremosi. Una base di croccanti biscotti incontra una crema di formaggio spalmabile e il retrogusto deciso dei kiwi, un dolcetto perfetto per ogni occasione: una merenda fresca o un fine pasto leggero e cremoso. Con l'arrivo delle calde giornate primaverili, i kiwi abbondano sulle nostre tavole: quale modo migliore per utilizzarli di un dolce goloso?
  8. Cheesecake alla ricotta: la ricetta semplice e golosa
     Cheesecake alla ricotta: la ricetta semplice e golosa La cheesecake alla ricotta è una deliziosa variante della classica New York cheesecake, una delle torte più celebri della tradizione americana. Un guscio croccante, realizzato con biscotti e burro, accoglie al suo interno una crema candida e soffice. Nella nostra versione, cotta in forno, il formaggio spalmabile viene sostituito con la ricotta, per un risultato finale delicato e dalla consistenza irresistibile. Semplice e molto veloce, è il dessert ideale per compleanni, buffet di festa e occasioni speciali, ma anche da gustare in occasione di una colazione o un brunch domenicale. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.  
    Crostata cioccolato bianco e lamponi: la ricetta del dolce fresco e goloso
     Crostata cioccolato bianco e lamponi: la ricetta del dolce fresco e goloso La crostata cioccolato bianco e lamponi è un dolce raffinato e fresco. Un guscio di morbida frolla Milano, stesa sottile per una consistenza ancora più scioglievole, racchiude al suo interno una delicata crema al cioccolato bianco. Il retrogusto acidulo dei lamponi freschi, golosamente farciti con il cioccolato fuso, si sposa alla perfezione con la dolcezza del ripieno e della base, per un effetto finale molto equilibrato. Un dessert che fa venire letteralmente l'acquolina in bocca solo a guardarlo, perfetto da servire in occasione di una cena speciale con ospiti: il successo è garantito. Scoprite come prepararla seguendo passo passo la nostra ricetta.