Torta fredda senza cottura: un'esplosione di gusto al primo morso

Name: Torta fredda senza cottura: un'esplosione di gusto al primo morso
Uploaded: 2018-05-08T10:13:29Z
Duration: PT54.934S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 8 maggio 2018 alle ore 12:13

Ingredienti:

2 pacchi di savoiardi

Crema bianca:

1 litro di latte
1 cucchiaino di zucchero semolato
2 cucchiaini di farina
1 bustina di vaniglia
2-3 cucchiai di burro

2 cucchiai sciroppo alla fragola

Fragole

Latte

Preparazione:

Crema: sciogliete zucchero e burro, poi aggiungete la farina e il latte poco alla volta. Mescolate e aggiungete la vaniglia, continuate a mescolare fino ad ottenere un composto denso e senza grumi. Lasciate raffreddare e dividete in due ciotole, in una delle due mescolate lo sciroppo alle fregole.

Rivestite la teglia con la pellicola trasparente e mettete i savoiardi dopo averli bagnati nel latte. Componete la torta e lasciatela raffreddare in frigo per 2 ore.

Fonte: https://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar/