Come preparare il gelato fatto in casa: ecco 3 idee deliziose

pubblicato il 11 maggio 2018 alle ore 10:59
Ingredienti:
Ingredienti per la base del gelato:
500 ml di panna fresca
250 gr di latte condensato
per il gelato al croccante:
base gelato + croccante
ingredienti per il croccante alle nocciole:
100 gr di zucchero
100 gr di nocciole tostate 
gelato al tiramisù:
base gelato
2 cucchiai di caffè forte
2 savoiardi 
cioccolato fondente q.b
gelato alle fragole:
base gelato 
coulis di fragole
coulis di fragole: 
300 gr di fragole 
20 gr di zucchero 
30 ml di acqua
 
Preparazione:
La base per i tre tipi di gelato è la stessa quindi vi basterà montare la panna e unire il latte condensato.
Poi preparate il croccante sciogliendo lo zucchero e mescolando con le nocciole. Per la coulis tagliate le fragole e mescolatele in padella con zucchero e acqua.
Componete i tre gusti e mettete nel congelatore per 6 ore.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=2wNHeMGCXk4&t=17s
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