Crostata salata con ricotta: semplice e saporita

pubblicato il 25 maggio 2018 alle ore 11:39
Ingredienti:
Pasta brisé:
320 gr farina 00
160 gr burro
110 ml acqua
1 cucchiaino di sale
 
Farcitura:
500 gr ricotta
100 gr prosciutto cotto a dadini
50 gr formaggio grattugiato 
2 carote
3 uova
Basilico
Prezzemolo
Sale
Pepe
 
Preparazione:
Impasto: potete prepararlo a mano o nel mixer. Mescolate farina, burro e sale. Poi aggiungete gradualmente l'acqua. Quando il composto è uniforme trasferitelo sul piano e formate un panetto. Avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo per 30 minuti. 
Farcitura: Lessate e tagliate le carote. In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti e fate amalgamare.
Stendete l'impasto in una tortiera e bucatelo sul fondo. Farcitelo e con l'impasto restante formate le strisce da crostata. Infornate a 190° per 40 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=g8ZHeH2cGkQ
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.654.890 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2877 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1460 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1631 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    935 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1276 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1663 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1803 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    830 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    900 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    25 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    641 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
8.094
Scarica video
Crostata salata con ricotta: semplice e saporita

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Crostata di ricotta e marmellata: la ricetta del dolce semplice e cremoso
    Crostata di ricotta e marmellata: la ricetta del dolce semplice e cremoso La crostata di ricotta e marmellata è un dolce da credenza semplice e goloso, un'alternativa alla classica crostata con marmellata. Un guscio di friabile frolla racchiude un cuore cremoso con doppia farcitura, in cui la confettura ai frutti di bosco, dal sapore aromatico e pungente, incontra la voluttuosità e delicatezza della ricotta vaccina.
    Crostata al limone e ricotta: la ricetta del dolce semplice e aromatico
    Crostata al limone e ricotta: la ricetta del dolce semplice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  2. Crostata ricotta e fragole: la ricetta del dolce goloso e raffinato
    Crostata ricotta e fragole: la ricetta del dolce goloso e raffinato La crostata ricotta e fragole è un dessert primaverile semplice e raffinato, preparato con una base di pasta frolla friabile e profumata al limone, ripiena da una cremosa farcia di ricotta e fragole fresche.
    Crostata salata ai fichi
    Crostata salata ai fichi La crostata salata ai fichi è una preparazione rustica originale e deliziosa, ideale per utilizzare i fichi settembrini, dolci e profumati. Una prelibata torta salata ideale per un antipasto sfizioso o per un aperitivo.
  3. Torta salata con radicchio: la ricetta del rustico ricco e saporito
    Torta salata con radicchio: la ricetta del rustico ricco e saporito La torta salata con radicchio è un rustico di pasta sfoglia semplice e saporito, arricchito da un ripieno cremoso a base di ricotta, pancetta e radicchio.
    Crostata salata con verdure: la ricetta del rustico colorato e saporito
    Crostata salata con verdure: la ricetta del rustico colorato e saporito La crostata salata con verdure è facile da preparare, squisita e molto versatile: il guscio di pasta brisée può essere farcito con verdure sempre diverse a seconda della stagionalità.
  4. Pasta frolla alla ricotta: la ricetta alternativa per biscotti e crostate
    Pasta frolla alla ricotta: la ricetta alternativa per biscotti e crostate La pasta frolla alla ricotta è la variante leggera e alternativa alla classica pasta frolla, preparazione base della pasticceria. Rispetto a quest'ultima, viene utilizzata la ricotta in sostituzione del burro, per un risultato più delicato e morbido. Semplice e super versatile, è indicata per la preparazione di biscottini, crostate e dessert monoporzione fragranti e dal gusto delizioso. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Crostata ricotta e limone: la ricetta del dessert fresco e profumato
    Crostata ricotta e limone: la ricetta del dessert fresco e profumato La crostata ricotta e limone è un dessert goloso e profumato a base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca, ideale da servire a fine pasto o per merenda.
  5. Crostata con ricotta e fichi: la ricetta del dolce goloso e scenografico
    Crostata con ricotta e fichi: la ricetta del dolce goloso e scenografico 0 • di Melissa Dolci
    Crostata di ricotta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce squisito e irresitibile
    Crostata di ricotta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce squisito e irresitibile 0 • di Redazione Cucina
  6. Crostata ricotta e cioccolato: la ricetta per un dolce semplice e goloso
    Crostata ricotta e cioccolato: la ricetta per un dolce semplice e goloso 15159 • di Ricette In Cucina
    Crostata di ricotta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce adatto a grandi e piccini
    Crostata di ricotta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce adatto a grandi e piccini 0 • di Redazione Cucina
  7. Fiori salati con ricotta e olive: l'idea facile e saporita!
    Fiori salati con ricotta e olive: l'idea facile e saporita! 140988 • di Cose Buone
    Torta salata salmone e ricotta
    Torta salata salmone e ricotta 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta salata ricotta e spinaci: la ricetta del rustico semplice e genuino
    Torta salata ricotta e spinaci: la ricetta del rustico semplice e genuino 0 • di Redazione Cucina
    Crostata ricotta e more
    Crostata ricotta e more 825 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)