Peperoni in agrodolce: ecco come preparare un contorno buonissimo

pubblicato il 28 maggio 2018 alle ore 10:35
Ingredienti:
1 kg di peperoni
1 litro d'acqua
1/2 litro di aceto di vino bianco
1/2 bicchiere di olio d'oliva
Sale
80 gr di zucchero di canna
 
Preparazione:
Tagliate i peperoni (potete usare quelli che preferite) poi in una pentola versate l'acqua, l'aceto, l'olio, sale e zucchero di canna. Mettete sul fuoco e portate a ebollizione, aggiungete i peperoni e fate cuocere per 10 minuti. Una volta cotti, riempite i barattoli (sterilizzati)prima con i peperoni e poi con il sugo. Chiudete e capovolgete i barattoli coprendoli con un panno da cucina. Fate raffreddare e conservateli in un luogo asciutto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.716.870 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Peperoni in agrodolce
     Peperoni in agrodolce 0 • di Redazione Cucina
    Cipolline in agrodolce: la ricetta del contorno sfizioso
     Cipolline in agrodolce: la ricetta del contorno sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  2. Cipolle in agrodolce: la ricetta del contorno con cui non si sbaglia mai
     Cipolle in agrodolce: la ricetta del contorno con cui non si sbaglia mai 0 • di Redazione Cucina
    Carote in agrodolce: la ricetta del contorno semplice e gustoso
     Carote in agrodolce: la ricetta del contorno semplice e gustoso Le carote in agrodolce sono un contorno veloce e gustoso, pronto in pochi minuti e ideale per accompagnare pietanze di carne o di pesce. Croccanti e saporite, piaceranno tanto anche ai bambini: gustale tiepide o fredde, saranno comunque buonissime.
  3. Cipolle caramellate in agrodolce: la ricetta del contorno saporito
     Cipolle caramellate in agrodolce: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
    Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno tipico siciliano
     Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno tipico siciliano 0 • di Redazione Cucina
  4. Cipolle caramellate: la ricetta del contorno saporito e facile da preparare
     Cipolle caramellate: la ricetta del contorno saporito e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane in agrodolce
     Melanzane in agrodolce Le melanzane in agrodolce sono una ricetta estiva da preparare con pochi ingredienti e servire come contorno di piatti di carne e pesce o come antipasto su fette di pane.
  5. Cipolline in agrodolce: la ricetta del contorno semplice e aromatico
     Cipolline in agrodolce: la ricetta del contorno semplice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
    Cetrioli in agrodolce
     Cetrioli in agrodolce 0 • di Redazione Cucina
  6. Caponata di melanzane e peperoni: la ricetta rivisitata del celebre contorno siciliano
     Caponata di melanzane e peperoni: la ricetta rivisitata del celebre contorno siciliano La caponata di melanzane e peperoni è la variante senza frittura della classica caponata siciliana. Le verdure si cuociono tutte insieme in padella, per un risultato dal sapore agrodolce ideale da servire come contorno o antipasto estivo.
    Cipolle rosse in agrodolce: la ricetta del contorno aromatico dalla rubrica Easy Gourmet
     Cipolle rosse in agrodolce: la ricetta del contorno aromatico dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  7. Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno autunnale semplice e saporito
     Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno autunnale semplice e saporito La zucca in agrodolce è un contorno semplice e sfizioso da abbinare a secondi piatti di carne o di pesce, realizzato dalla nostra Giusina in modo davvero facile e veloce.
    Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Peperoni in agrodolce: la ricetta del contorno gustoso e veloce
     Peperoni in agrodolce: la ricetta del contorno gustoso e veloce 33 • di Ricette In Cucina
    Zucca in agrodolce siciliana: la ricetta
     Zucca in agrodolce siciliana: la ricetta 0 • di Giusina