Provola in carrozza: la deliziosa ricetta napoletana

pubblicato il 28 giugno 2018 alle ore 12:26
Croccante e filante; ecco una versione, facile e veloce, della classica e amatissima ricetta napoletana della provola in carrozza.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=aAOFEQsMpiU
 
Per due persone:
4 fette di pane raffermo
150 g di provola
1 uovo
Una tazzina di latte
Un poco di farina 0
Olio per friggere
Sale e pepe q.b
 
PREPARAZIONE
Il procedimento è semplicissimo e veloce; sbattete le uova con sale e pepe, poi aggiungete il latte e continuate a mescolare. Mettete le fette di provola tra due di pane, infarinate leggermente, poi immergetele nell'uovo. Ora cuocete in padella, fino a doratura.
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 5.700 video • 27 foto
114.806.067 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Girelle salate: la ricetta per un aperitivo veloce e saporito
    2:00
    Girelle salate: la ricetta per un aperitivo veloce e saporito
    1172 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Alici fritte con pomodorini: la ricetta del secondo piatto che conquisterà tutti
    2:22
    Alici fritte con pomodorini: la ricetta del secondo piatto che conquisterà tutti
    2521 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crocchè di patate: la ricetta per averli perfetti e filanti
    2:58
    Crocchè di patate: la ricetta per averli perfetti e filanti
    108 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di San Giuseppe al forno: la ricetta gustosa e semplice
    2:58
    Zeppole di San Giuseppe al forno: la ricetta gustosa e semplice
    145 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta brioche: la ricetta soffice e cremosa da provare
    2:58
    Torta brioche: la ricetta soffice e cremosa da provare
    964 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crocchette di baccalà: la ricetta per prepararle alla perfezione
    5:56
    Crocchette di baccalà: la ricetta per prepararle alla perfezione
    154 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta soffice alle fragole: la ricetta del dessert delizioso
    3:47
    Torta soffice alle fragole: la ricetta del dessert delizioso
    533 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Polpettone ripieno: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
    2:35
    Polpettone ripieno: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
    180 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake all’arancia: la ricetta del dessert cremoso e goloso
    11:48
    Cheesecake all’arancia: la ricetta del dessert cremoso e goloso
    153 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pancakes di patate: la versione salata che conquisterà grandi e piccoli
    1:53
    Pancakes di patate: la versione salata che conquisterà grandi e piccoli
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crema caffè veloce: l'ingrediente "segreto" per averla perfetta
    1:56
    Crema caffè veloce: l'ingrediente "segreto" per averla perfetta
    1456 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Frittelle di mele: la ricetta per preparare una pastella perfetta e golosa
    5:47
    Frittelle di mele: la ricetta per preparare una pastella perfetta e golosa
    1081 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di San Giuseppe: la ricetta semplice per farle in casa
    5:26
    Zeppole di San Giuseppe: la ricetta semplice per farle in casa
    3924 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Carciofini sott’olio: la ricetta per averli davvero saporiti
    5:07
    Carciofini sott’olio: la ricetta per averli davvero saporiti
    4114 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zucchine tonde ripiene di carne: la ricetta per un contorno davvero ricco
    1:37
    Zucchine tonde ripiene di carne: la ricetta per un contorno davvero ricco
    377 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta della donna: la ricetta bella e golosa da provare
    3:32
    Torta della donna: la ricetta bella e golosa da provare
    10271 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
6.556
Scarica video
Provola in carrozza: la deliziosa ricetta napoletana

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Mozzarelle in carrozza al forno: la ricetta facile e leggera
    Mozzarelle in carrozza al forno: la ricetta facile e leggera La mozzarella in carrozza è la versione leggera del secondo piatto tipico della tradizione culinaria napoletana. Un piatto povero e molto semplice da preparare che unisce la morbidezza della mozzarella alla croccantezza del pane che la avvolge. La ricetta originale consiglia come metodo di cottura la frittura ma la variante al forno è un'ottima soluzione per chi non vuole rinunciare al sapore di questo sfiziosissimo piatto.
    Mozzarella in carrozza con acciughe: la ricetta del secondo filante
    Mozzarella in carrozza con acciughe: la ricetta del secondo filante La mozzarella in carrozza con acciughe è un secondo piatto facile e veloce da preparare, una ricetta semplice e golosa tipica della cucina tradizionale romana.
  2. Formaggio in carrozza: croccante fuori e filante dentro!
    Formaggio in carrozza: croccante fuori e filante dentro! 629 • di Cose Squisite
    La mozzarella in carrozza: storia e caratteristiche di uno street food ultracentenario
    La mozzarella in carrozza: storia e caratteristiche di uno street food ultracentenario Due croccanti fette di pane dorato che racchiudono un ripieno soffice e filante. È la mozzarella in carrozza, specialità della cucina campana amata da Nord a Sud. La sua storia è legata alla cucina di tradizione casalinga, quando il pane in cassetta era un’ipotesi lontana, e questa ricetta rispondeva perfettamente alla necessità di non sprecare il cibo. Nata come cibo povero e di strada, oggi è una presenza immancabile nei menu di pizzerie, ristoranti e osterie. Non tutti, però, conoscono la sua ricetta orginale, ed è per questo che l'abbiamo chiesta a un pilastro e profondo conoscitore della cucina napoletana: il maestro Antonio Tubelli.
  3. Pasta e patate con la provola, un piatto tipico della cucina napoletana
    Pasta e patate con la provola, un piatto tipico della cucina napoletana 32852 • di InCucina
    4 Modi alternativi per preparare dei toast fuori dal comune!
    4 Modi alternativi per preparare dei toast fuori dal comune! 1561 • di Migliori idee in cucina
  4. 6 Ricette irresistibili che puoi realizzare usando il pane per tramezzini!
    6 Ricette irresistibili che puoi realizzare usando il pane per tramezzini! 4749 • di Migliori idee in cucina
    Pane in carrozza: la ricetta originale per prepararlo croccante e filante
    Pane in carrozza: la ricetta originale per prepararlo croccante e filante Il pane in carrozza è una ricetta semplice e squisita, una preparazione veloce ideale come contorno, ma anche come secondo piatto o per una cena dell'ultimo minuto. Ecco come prepararlo in pochi passaggi!
  5. Mozzarella in carrozza al forno: la ricetta facile e sfiziosa pronta in pochi minuti!
    Mozzarella in carrozza al forno: la ricetta facile e sfiziosa pronta in pochi minuti! 214214 • di Cose Buone
    Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo!
    Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo! 36605 • di Cose Squisite
  6. Provola alla pizzaiola: la ricetta napoletana del secondo da preparare in pochi minuti
    Provola alla pizzaiola: la ricetta napoletana del secondo da preparare in pochi minuti La provola alla pizzaiola è un secondo facile che si prepara in pochi minuti: un delicato sugo di pomodoro in cui la provola cuoce per pochi minuti, il tempo perfetto per ammorbidirsi senza però sciogliersi.
    Bastoncini di mozzarella: la ricetta degli sticks croccanti e filanti
    Bastoncini di mozzarella: la ricetta degli sticks croccanti e filanti I bastoncini di mozzarella sono un antipasto semplice e sfizioso, un'alternativa alla classica mozzarella in carrozza. In questa ricetta realizzeremo dei croccanti sticks di mozzarella impanati e fritti, ideali anche come finger food per un aperitivo. La preparazione è velocissima, vi occorreranno solo mozzarella, uova, farina, pane grattugiato e parmigiano: utilizzate preferibilmente la mozzarella per pizza, più compatta e adatta al tipo di ricetta.
  7. Pane in carrozza: la ricetta saporita e veloce da preparare
    Pane in carrozza: la ricetta saporita e veloce da preparare 2444 • di Ricette In Cucina
    Lasagne bianche: la ricetta con zucchine e provola
    Lasagne bianche: la ricetta con zucchine e provola Le lasagne bianche sono un primo piatto perfetto per chi non vuole rinunciare ad uno dei piatti tipici dei pranzi in famiglia, ma che guarda anche alla leggerezza ed al suo consumo durante i mesi più caldi
  8. Triangoli di mozzarella in carrozza: la ricetta facile e gustosa!
    Triangoli di mozzarella in carrozza: la ricetta facile e gustosa! 45657 • di Cose Buone
    Melanzane in carrozza al forno: la ricetta semplice ma davvero saporita
    Melanzane in carrozza al forno: la ricetta semplice ma davvero saporita 4840 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)