Provola in carrozza: la deliziosa ricetta napoletana

pubblicato il 28 giugno 2018 alle ore 12:26
Croccante e filante; ecco una versione, facile e veloce, della classica e amatissima ricetta napoletana della provola in carrozza.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=aAOFEQsMpiU
 
Per due persone:
4 fette di pane raffermo
150 g di provola
1 uovo
Una tazzina di latte
Un poco di farina 0
Olio per friggere
Sale e pepe q.b
 
PREPARAZIONE
Il procedimento è semplicissimo e veloce; sbattete le uova con sale e pepe, poi aggiungete il latte e continuate a mescolare. Mettete le fette di provola tra due di pane, infarinate leggermente, poi immergetele nell'uovo. Ora cuocete in padella, fino a doratura.
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.278 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2869 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1442 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1620 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    921 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1259 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1653 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    361 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1797 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    51 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    83 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    825 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    896 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    19 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    375 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    636 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
7.208
Scarica video
Provola in carrozza: la deliziosa ricetta napoletana

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Pasta e patate con la provola, un piatto tipico della cucina napoletana
    Pasta e patate con la provola, un piatto tipico della cucina napoletana 33798 • di InCucina
    Spiedini di mozzarella in carrozza: la ricetta del finger food sfizioso e filante
    Spiedini di mozzarella in carrozza: la ricetta del finger food sfizioso e filante 0 • di Redazione Cucina
  2. Zucchine in carrozza
    Zucchine in carrozza Le zucchine in carrozza sono la reinterpretazione creativa della classica mozzarella in carrozza. Croccanti fuori e filanti al cuore, si realizzano con pochi ingredienti: pancarré, zucchine, prosciutto cotto, provola e olio per friggere.
    Pasta e patate con provola filante come la fanno a Napoli
    Pasta e patate con provola filante come la fanno a Napoli 481100 • di Ricette In Cucina
  3. Gli spaghetti al limone e provola di chef Ruben
    Gli spaghetti al limone e provola di chef Ruben 0 • di Leonardo Ciccarelli
    Mozzarella in carrozza
    Mozzarella in carrozza 0 • di Elpidio
  4. Toast in carrozza: la ricetta della cena sfiziosa e filante
    Toast in carrozza: la ricetta della cena sfiziosa e filante 0 • di Redazione Cucina
    Provola alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto goloso pronto in pochi minuti
    Provola alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto goloso pronto in pochi minuti 0 • di Michele Ghedini
  5. Pasta e patate: la ricetta del primo piatto cremoso e filante con provola
    Pasta e patate: la ricetta del primo piatto cremoso e filante con provola 0 • di Michele Ghedini
    Toast in carrozza: la ricetta del piatto filante e goloso
    Toast in carrozza: la ricetta del piatto filante e goloso I toast in carrozza sono una variante creativa e golosa del classico toast che, una volta farcito con prosciutto e formaggio, viene infarinato per sigillare il ripieno, passato nelle uova e nel pangrattato, quindi fritto in olio di semi bollente. Una preparazione semplice e veloce, che ricorda la mozzarella in carrozza, talmente golosa e filante che farà letteralmente impazzire i vostri ospiti. Potete servirla come antipasto o aperitivo, anche in formato mignon, oppure gustarla come pasto veloce, accompagnandola a una fresca insalata di stagione. Scoprite come realizzare questa croccante ghiottoneria seguendo passo passo le nostre indicazioni.
  6. Melanzane a pullastiello: la ricetta del secondo napoletano filante e goloso
    Melanzane a pullastiello: la ricetta del secondo napoletano filante e goloso Le melanzane a pullastiello sono un secondo tipico della tradizione napoletana: le fettine di melanzane, una volta riempite con salame e provola affumicata, vengono infarinate, passate nelle uova e infine fritte.
    Storia e caratteristiche di uno street food ultracentenario: la mozzarella in carrozza
    Storia e caratteristiche di uno street food ultracentenario: la mozzarella in carrozza Due croccanti fette di pane dorato che racchiudono un ripieno soffice e filante. È la mozzarella in carrozza, specialità della cucina campana amata da Nord a Sud. La sua storia è legata alla cucina di tradizione casalinga, quando il pane in cassetta era un’ipotesi lontana, e questa ricetta rispondeva perfettamente alla necessità di non sprecare il cibo. Nata come cibo povero e di strada, oggi è una presenza immancabile nei menu di pizzerie, ristoranti e osterie. Non tutti, però, conoscono la sua ricetta orginale, ed è per questo che l'abbiamo chiesta a un pilastro e profondo conoscitore della cucina napoletana: il maestro Antonio Tubelli.
  7. Le varianti della mozzarella in carrozza
    Le varianti della mozzarella in carrozza La mozzarella in carrozza, famoso street food partenopeo, annovera alcune varianti, nate grazie alla sua grande popolarità: ecco quali sono.
    Mozzarella in carrozza al forno
    Mozzarella in carrozza al forno La mozzarella in carrozza al forno è la versione più leggera della classica ricetta fritta, specialità tipica della cucina campana. Ideale da servire sia come antipasto sia come secondo piatto, si caratterizza per un ripieno filante e irresistibile di mozzarella racchiuso tra due fette di pane per tramezzini. Scopri la ricetta.
  8. Tutti in carrozza: treni e tram per esperienze gastronomiche speciali
    Tutti in carrozza: treni e tram per esperienze gastronomiche speciali I treni ti hanno sempre affascinato, o sei semplicemente stanco dei soliti ristoranti? In Italia (e non solo) sono nate le carrozze gastronomiche, dei veri e propri treni e tram adibiti a luoghi di ristorazione esclusivi. Che, a volte, viaggiano per davvero.
    Mozzarella in carrozza al forno: la ricetta facile e sfiziosa pronta in pochi minuti!
    Mozzarella in carrozza al forno: la ricetta facile e sfiziosa pronta in pochi minuti! 214945 • di Cose Buone
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)