Pepparkakor, i deliziosi e natalizi biscotti svedesi

pubblicato il 21 dicembre 2020 alle ore 15:24
Ingredienti:
90 gr acqua
80 gr zucchero di canna
80 gr burro
60 gr miele
1 cucchiaio di cannella
1 cucchiaio di zenzero
1/2 cucchiaino chiodi di garofano
1/2 cucchiaino noce moscata
250 gr farina
1 pizzico di sale
 

15 gr albume
90 gr zucchero a velo
 
Preparazione:
In un pentolino mescolate acqua, zucchero, burro e miele. Poi unite cannella, zenzero, chiodi di garofano e noce moscata.
Infine aggiungete farina e sale.
Ottenuto un composto omogeneo stendetelo e formate i biscotti. Infornate a 180° per 8 minuti.
Glassa: mescolate albume e zucchero a velo poi decorate i biscotti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.706.139 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pepparkakor: la ricetta dei golosi biscottini svedesi
     Pepparkakor: la ricetta dei golosi biscottini svedesi I pepparkakor sono dei golosi biscottini allo zenzero, tipici della tradizione natalizia svedese. Vengono preparati con un impasto speziato e senza uova a base di zenzero, cannella e chiodi di garofano, e sono perfetti da inzuppare in una tazza di infuso bollente. Seguite passo passo la nostra ricetta.
    Biscotti di vetro glassati: la ricetta dei dolcetti deliziosi e scenografici
     Biscotti di vetro glassati: la ricetta dei dolcetti deliziosi e scenografici 0 • di Melissa Dolci
  2. Biscotti segnaposto natalizi: la ricetta degli alberelli di pasta frolla decorati
     Biscotti segnaposto natalizi: la ricetta degli alberelli di pasta frolla decorati I biscotti segnaposto natalizi sono dei deliziosi frollini decorati con glassa di zucchero colorata, ideali da sistemare sulla tavola delle feste o da donare agli ospiti come gradito cadeau.
    Alberelli con biscotti alla crema: la ricetta dei dolcetti per le festività natalizie
     Alberelli con biscotti alla crema: la ricetta dei dolcetti per le festività natalizie 0 • di Redazione Cucina
  3. Köttbullar: la ricetta delle polpette svedesi di Ikea con salsa bruna
     Köttbullar: la ricetta delle polpette svedesi di Ikea con salsa bruna 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti orsetto: la ricetta dei dolcetti a tema natalizio facili e sfiziosi
     Biscotti orsetto: la ricetta dei dolcetti a tema natalizio facili e sfiziosi 0 • di Melissa Dolci
  4. Polpette svedesi (köttbullar): la ricetta delle polpettine di Ikea morbide e cremose
     Polpette svedesi (köttbullar): la ricetta delle polpettine di Ikea morbide e cremose 0 • di Michele Ghedini
    Biscotti pupazzo di neve
     Biscotti pupazzo di neve 0 • di Redazione Cucina
  5. Biscotti di vetro: la ricetta dei dolcetti natalizi dal cuore trasparente
     Biscotti di vetro: la ricetta dei dolcetti natalizi dal cuore trasparente I biscotti di vetro sono dei frollini a forma di stella preparati con un cuore sottile a base di caramelle dure che, sciogliendosi in forno, daranno vita a uno scenografico "effetto vetro". Ideali da servire durante il periodo natalizio a merenda o a fine pasto, sono perfetti da donare ad amici e parenti come simpatico cadeau.
    Immerge il biscotto nel cioccolato: un mini dolcetto natalizio
     Immerge il biscotto nel cioccolato: un mini dolcetto natalizio 2734 • di Ricette In Cucina
  6. Biscotti girandola bicolore: la ricetta dei dolcetti deliziosi e originali
     Biscotti girandola bicolore: la ricetta dei dolcetti deliziosi e originali 0 • di Melissa Dolci
    Cinnamon rolls: la ricetta per preparare i dolcetti svedesi a casa soffici e profumati
     Cinnamon rolls: la ricetta per preparare i dolcetti svedesi a casa soffici e profumati 0 • di Melissa Dolci
  7. Cos'è la fika: la pausa a cui gli svedesi non sanno rinunciare
     Cos'è la fika: la pausa a cui gli svedesi non sanno rinunciare Più di una merenda, più di una sosta caffè, più di un semplice stuzzicare dolcetti: in Svezia la fika è un vero retaggio culturale che invita a prendersi un momento di pausa da condividere in compagnia. Scopriamo cos’è, la storia e le curiosità sul momento sociale svedese più importante.
    Cos'è l'aringa fermentata: specialità svedese e cibo più puzzolente del mondo
     Cos'è l'aringa fermentata: specialità svedese e cibo più puzzolente del mondo Da alcuni è considerato l'alimento più puzzolente al mondo, sicuramente entra nel novero dei più nauseabondi. Si tratta dell'aringa fermentata, una specialità svedese da mangiare col naso tappato.
  8. Cestini di biscotto al cioccolato: la ricetta dei dolcetti friabili e deliziosi
     Cestini di biscotto al cioccolato: la ricetta dei dolcetti friabili e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti mezzelune: la ricetta dei dolcetti facili e deliziosi
     Biscotti mezzelune: la ricetta dei dolcetti facili e deliziosi 3 • di Redazione Cucina