Torta di mele senza bilancia: la ricetta del dessert goloso e pronto in pochi minuti

pubblicato il 8 settembre 2020 alle ore 12:36
Ingredienti:
3 uova
1 pizzico di sale
1 bicchiere di zucchero bianco
1 cucchiaio di miele
mezzo bicchiere di olio di semi di girasole
mezzo bicchiere di limoncello
buccia grattugiata di un limone
mezza bustina di lievito per dolci
3 bicchieri di farina 00 di grano tenero
2 mele per l impasto
2/3 mele per ricoprire la superficie della torta
 
Preparazione:
Mescolate le uova e lo zucchero, poi unite miele, olio, limoncello, buccia di limone e continuate ad amalgamare.
Unite poi il lievito, la farina e le mele a cubetti.
Versate il composto in uno stampo e poi coprite con delle fettine di mela. Unite un po' di zucchero e infornate a 180° per 40 minuti.
 
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