Liquore al melograno fatto in casa: la ricetta davvero squisita

pubblicato il 20 ottobre 2020 alle ore 16:18
Ingredienti:
2 melagrane
scorza di 1 limone
500 ml di alcool 95%
3 chiodi di garofano
1/2 stecca di cannella
700 ml di acqua
450 gr di zucchero
 

Preparazione:
Aprite le melagrane e togliete i chicchi. Disponeteli in un contenitore con la scorza di limone, alcool, chiodi di garofano, cannella. Lasciate macerare per 7 giorni agitando di tanto in tanto.
Poi sciogliete lo zucchero in acqua e filtrate il succo di melograno. Lasciate riposare per 7 giorni almeno.
 
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