Quadrotti soffici al cioccolato: il dessert goloso che conquisterà tutti
pubblicato il 12 ottobre 2020 alle ore 15:43
Ingredienti:
670 gr farina
550 gr zucchero
310 gr latte
250 gr olio
6 uova
20 gr lievito per dolci
5 cucchiai di cacao
Sciroppo:
580 gr zucchero
980 gr acqua
Glassa:
300 gr cioccolato
150 gr latte
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, poi unite olio e latte. Aggiungete farina, lievito e cacao. Versate il composto in uno stampo e infornate a 175° per 45 minuti.
Montate le uova con lo zucchero, poi unite olio e latte. Aggiungete farina, lievito e cacao. Versate il composto in uno stampo e infornate a 175° per 45 minuti.
Sciogliete lo zucchero in acqua e bagnate la torta. Poi sciogliete il cioccolato e coprite la torta.
Fonte: Pastry Designs
https://www.youtube.com/watch?v=Gi8s2iKb1d4&ab_channel=PastryDesigns
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