Ciambelline fritte e morbide: la ricetta semplice per un dessert da sogno

pubblicato il 13 novembre 2020 alle ore 13:10
Ingredienti:
250 g. di farina 00 + q.b. per la lavorazione
250 g. di farina 0
75 g. di zucchero + q.b. da cospargere sopra
10 g. di lievito di birra o 1 bustina in polvere
80 g. di burro
125 ml. di acqua
125 ml. di latte
un pizzico di sale
la scorza grattugiata di un limone
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte e nell'acqua, versatelo nelle due farine.
Poi unite zucchero, scorza di limone, burro fuso e sale. 
Iniziate a mescolare tutto e formate un panetto omogeneo. Fatelo lievitare per 2 ore, poi stendetelo e formate le ciambelline. Fatele riposare per un'ora e friggetele in olio caldo. Passatele poi nello zucchero.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.465 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Ciambelline fritte: la ricetta del dessert semplice e veloce
     Ciambelline fritte: la ricetta del dessert semplice e veloce 15203 • di Ricette In Cucina
    Ciambelline fritte di Carnevale: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi
     Ciambelline fritte di Carnevale: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi 0 • di Rossella Croce
  2. Ciambelline fritte di pasta choux: la ricetta del dolce sfizioso da mangiare a merenda
     Ciambelline fritte di pasta choux: la ricetta del dolce sfizioso da mangiare a merenda 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti pezzi di sogno: la ricetta dei biscottini aromatizzati semplici e profumati
     Biscotti pezzi di sogno: la ricetta dei biscottini aromatizzati semplici e profumati 0 • di Redazione Cucina
  3. Ciambelline alla crema di nocciole: la ricetta per prepararle soffici e golose
     Ciambelline alla crema di nocciole: la ricetta per prepararle soffici e golose 131 • di Redazione Cucina
    Spiedini di banane fritte: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
     Spiedini di banane fritte: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  4. Crema fritta: la ricetta per farla in casa croccante fuori e morbida al cuore
     Crema fritta: la ricetta per farla in casa croccante fuori e morbida al cuore La crema fritta è una preparazione tipica della cucina italiana. Croccante e dorata fuori, e morbida al cuore, può essere servita sia come antipasto, insieme a un cartoccio di frittini misti, sia come dessert al termine del pasto.
    Bastoncini di ricotta: la ricetta dei dolcetti fritti semplici e sfiziosi
     Bastoncini di ricotta: la ricetta dei dolcetti fritti semplici e sfiziosi 1 • di Redazione Cucina
  5. Anelli di patate fritte: la ricetta dell'antipasto sfizioso e croccante
     Anelli di patate fritte: la ricetta dell'antipasto sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina
    Ciambelle intrecciate: la ricetta delle ciambelle fritte soffici e originali
     Ciambelle intrecciate: la ricetta delle ciambelle fritte soffici e originali 0 • di Redazione Cucina
  6. Biscotti alla panna: la ricetta delle ciambelline friabili per la colazione e la merenda
     Biscotti alla panna: la ricetta delle ciambelline friabili per la colazione e la merenda 418357 • di Redazione Cucina
    Ciambelline fritte: la ricetta gustosa pronta in 10 minuti
     Ciambelline fritte: la ricetta gustosa pronta in 10 minuti 4521 • di Ricette In Cucina
  7. Anellini zuccherati di Carnevale: la ricetta facile e veloce dei dolcetti fritti
     Anellini zuccherati di Carnevale: la ricetta facile e veloce dei dolcetti fritti Gli anellini zuccherati di Carnevale sono delle ciambelline fritte golose e fragranti, perfette da preparare in occasione della festa più goduriosa dell'anno. Scopri la ricetta.
    Ciambelline ricotta e limone: calde e soffici, una tira l'altra
     Ciambelline ricotta e limone: calde e soffici, una tira l'altra 91716 • di Cose Buone
  8. Biscotti alle mele morbidi: la ricetta dei dolcetti semplici e golosi senza uova
     Biscotti alle mele morbidi: la ricetta dei dolcetti semplici e golosi senza uova 0 • di Redazione Cucina
    Ciambelline fritte: la ricetta per averle soffici, golose e profumate
     Ciambelline fritte: la ricetta per averle soffici, golose e profumate 676 • di Ricette In Cucina