Biscotti di frolla montata: la ricetta per averli friabili e golosi

pubblicato il 27 novembre 2020 alle ore 15:15
Ingredienti:
6 tuorli
300 gr burro
150 gr zucchero a velo
8 gr zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
300 gr farina 00
150 gr fecola di patate
Marmellata
 
Preparazione:
Portate a ebollizione dell'acqua e cuocere tre tuorli poi schiacciateli. Mescolate burro, zucchero e tuorli. Unite poi lo zucchero vanigliato, sale, farina e fecola. Formate un impasto uniforme e formate i vostri biscotti. Infornate a 180° per 12 minuti.
 
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