Biscotti di frolla montata: la ricetta per averli friabili e golosi

pubblicato il 27 novembre 2020 alle ore 15:15
Ingredienti:
6 tuorli
300 gr burro
150 gr zucchero a velo
8 gr zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
300 gr farina 00
150 gr fecola di patate
Marmellata
 
Preparazione:
Portate a ebollizione dell'acqua e cuocere tre tuorli poi schiacciateli. Mescolate burro, zucchero e tuorli. Unite poi lo zucchero vanigliato, sale, farina e fecola. Formate un impasto uniforme e formate i vostri biscotti. Infornate a 180° per 12 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.647.140 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Biscotti al burro con frolla montata: la ricetta dei biscotti friabili e golosi
     Biscotti al burro con frolla montata: la ricetta dei biscotti friabili e golosi 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti di pasta frolla montata: la ricetta dei pasticcini friabili per l'ora del tè
     Biscotti di pasta frolla montata: la ricetta dei pasticcini friabili per l'ora del tè 0 • di Redazione Cucina
  2. Biscotti con tuorli sodi nell'impasto: la ricetta dei dolcetti dalla frolla friabile
     Biscotti con tuorli sodi nell'impasto: la ricetta dei dolcetti dalla frolla friabile 0 • di Redazione Cucina
    Pasta frolla montata: la ricetta
     Pasta frolla montata: la ricetta La pasta frolla montata è un impasto morbido con cui realizzare deliziosi biscotti da tè o scenografici pasticcini con cui accompagnare il caffè.
  3. Biscotti con la sparabiscotti: la ricetta per realizzarli perfetti e friabili
     Biscotti con la sparabiscotti: la ricetta per realizzarli perfetti e friabili 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti paradiso: la ricetta dei biscotti con friabile pasta frolla e crema golosa
     Biscotti paradiso: la ricetta dei biscotti con friabile pasta frolla e crema golosa 0 • di Redazione Cucina
  4. Biscotti di pasta frolla e cioccolato: la ricetta facile e veloce
     Biscotti di pasta frolla e cioccolato: la ricetta facile e veloce I biscotti di pasta frolla e cioccolato sono biscotti morbidi e friabili ricoperti da una golosa glassa al cioccolato. Facili e veloci da preparare, sono perfetti da realizzare in tante forme diverse: ecco come fare.
    Biscotti con scaglie di mandorle: la ricetta dei dolcetti friabili e golosi
     Biscotti con scaglie di mandorle: la ricetta dei dolcetti friabili e golosi 0 • di Redazione Cucina
  5. Differenza tra pasta frolla, sablée e montata
     Differenza tra pasta frolla, sablée e montata Pasta frolla tradizionale, frolla montata e sablée: tre nomi per tre diversi tipologie di basi per fare crostate, biscotti e pasticcini. Vediamo quali sono le differenze e come vanno realizzate
    Biscotti di frolla montata: la ricetta per averli fragranti e saporiti
     Biscotti di frolla montata: la ricetta per averli fragranti e saporiti 2279 • di Ricette In Cucina
  6. Biscotti thumbprint: la ricetta deI dolcetti con l'impronta friabili e golosi
     Biscotti thumbprint: la ricetta deI dolcetti con l'impronta friabili e golosi I biscotti thumbprint, o biscotti con l'impronta, sono dei dolcetti friabili e golosi, caratterizzati da un incavo centrale che accoglie un cuore profumato di confettura di frutta. Ricoperti in superficie da una granella di nocciole, sono perfetti da servire a merenda e fine pasto.
    Biscotti a forma di fungo: i funghetti di pasta frolla perfetti per l'autunno
     Biscotti a forma di fungo: i funghetti di pasta frolla perfetti per l'autunno 0 • di Redazione Cucina
  7. Margheritine di Stresa: la ricetta dei biscotti piemontesi friabili e golosi
     Margheritine di Stresa: la ricetta dei biscotti piemontesi friabili e golosi Le margherite di Stresa sono dei biscotti realizzati con una pasta frolla scioglievolissima a base di burro, zucchero a velo e tuorli sodi: quest'ultimo ingrediente, in particolare, rende la pasta eccezionalmente friabile e deliziosa. Tipici di Stresa, un piccolo borgo piemontese, vennero realizzati per la prima volta nel 1857 dal pasticciere Pietro Antonio Bolongaro, in occasione della prima comunione della principessa Margherita. Questi frollini furono talmente apprezzati che divennero il dolce tipico di Casa Savoia per il Ferragosto. Confezionati a forma di margherita, ma anche tondi per una versione più attuale, sono perfetti come goloso cadeau o per deliziare colazioni e merende fatte in casa.
    Biscotti arrotolati: la ricetta dei biscotti farciti semplici e golosi
     Biscotti arrotolati: la ricetta dei biscotti farciti semplici e golosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Biscotti con crema al limone: la ricetta dei pasticcini friabili senza burro
     Biscotti con crema al limone: la ricetta dei pasticcini friabili senza burro 0 • di Redazione Cucina
    Rose di pasta frolla: la ricetta dei biscottini friabili e sfiziosi
     Rose di pasta frolla: la ricetta dei biscottini friabili e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina