Dolcetti senza cottura al semolino: la ricetta semplice e golosa

pubblicato il 5 dicembre 2020 alle ore 10:31
Ingredienti:
1 bicchieri di semolino
1 litro di latte
1 bicchiere di zucchero
1 bustina di vanillina
 
Ganache:
1 cucchiaio di amido
1 cucchiaio di cacao
2 bicchieri di latte 
1 bicchiere di zucchero
 
Procedimento:
Impasto: in una pentola versare il semolino, latte e zucchero. Portate sul fuoco, mescolate e unite la vanillina, poi fate raffreddare.
In una pentola versate amido, cacao, latte, zucchero e mescolate. Portate sul fuoco e fate addensare.
Formate delle palline e poi copritele con il cioccolato.
 
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