Pettole e cioccolata calda: la ricetta del dessert delizioso

pubblicato il 12 dicembre 2020 alle ore 10:58
Ingredienti:
150g di acqua a tiepida
150g di latte tiepido
10g di lievito di birra fresco
300g di farina
1 cucchiaino di zucchero
5g di sale fino
500g di olio di semi
zucchero extra
 
Preparazione:
In una ciotola inserite acqua e lievito, poi sbriciolate il lievito. Unite lo zucchero e mescolate bene.
Unite la farina e mescolate, poi aggiungete il sale. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. 
Fate raddoppiare di volume per 2 ore. 
Fate cuocere in olio caldo e poi trasferite su carta assorbente.
Unite lo zucchero e gustate con la cioccolata calda.
 
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