Spiedini di pesce: la ricetta per un secondo piatto davvero squisito

pubblicato il 12 dicembre 2020 alle ore 13:04
Ingredienti:
6 gamberoni
2 calamari
1 filetto di pesce persico
1/2 peperone giallo
1/2 peperone rosso
1 cipollato
Timo
Menta
Rosmarino
Olio di oliva
Sale
Pomodorini
 
Preparazione:
Per prima cola pulite il pesce e tagliatelo a pezzi.
Tagliate anche la verdura.
Assemblate gli spiedini e posizionateli in una teglia. Unite sale, olio ed erbe aromatiche.
Lasciate marinare un'ora e poi potete sia grigliarli che infornarli a 200° per 30/35 minuti.
 
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