Biscotti di Natale: l'idea originale e gustosa

pubblicato il 18 dicembre 2020 alle ore 11:25
Ingredienti:
450 gr di farina 00
250 gr di burro freddo a pezzetti
220 gr di zucchero semolato
2 uova
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
 
Ghiaccia reale
 
Preparazione:
Inserite zucchero, farina, burro, uova, vanillina e sale in un mixer.
Formate un impasto uniforme e avvolgetelo nella pellicola trasparente. Lasciate in frigo per un'ora.
Stendete l'impasto e formate i biscotti, poi infornate a 180° per 10 minuti.
 
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