3 idee per una cena deliziosa con il pollo!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 10:11
Pollo al pesto:
 
INGREDIENTI
petto di pollo
pesto
pomodori
formaggio
sale
pepe
 
PREPARAZIONE 
1. Disponete il petto di pollo in una teglia con un filo d'olio d'oliva. 
2. Condite con sale, pepe e pesto. 
3. Aggiungete delle fette di pomodoro asciugate precedentemente e del formaggio. 
4. Infornate a 180° per 20 minuti. 
Se le vostre fette di pollo dovessero essere più spesse, bisognerà prolungare i tempi di cottura.
 
----------------------------------
 
Pollo al limone:
 
INGREDIENTI
olio d'oliva
sale
pepe
succo di limone
salvia 
rosmarino
fusi di pollo
PREPARAZIONE
Intingete il pollo in succo di limone, olio, salvia e rosmarino e lasciate marinare per circa 30 minuti. Mettete delle fette di limone sulla base di una pirofila e poneteci sopra il pollo. Ricoprire con altro limone, rosmarino e due spicchi d'aglio. Infine infornate a 180° per circa 40 minuti.
 
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Pollo alla caprese:
 
INGREDIENTI
petto di pollo
sale
pepe
pomodorini
olio d'oliva
basilico
origano
PREPARAZIONE
Praticate dei tagli profondi sul petto di pollo, facendo attenzione a non tagliarlo a fette. Inserite nelle insenature del pollo dei pomodorini, formaggio filante e poi condite con sale, pepe, olio e origano. Prima di infornarlo a 190° per 30 minuti, spolverate con il parmigiano e qualche foglia di basilico per dare l'odore. Servite ben caldo!
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