3 tazzine tutte da mangiare!

pubblicato il 24 dicembre 2018 alle ore 09:54
Tazzina cono gelato:
 
GLI INGREDIENTI PER 6 TAZZINE
6 coni gelato
6 biscotti
200g di mascarpone
100ml di panna montata
1 cucchiaio di crema di nocciole
2 cucchiai di zucchero a velo
1 caffè ristretto
cacao amaro
cioccolato fuso q.b.
LA PREPARAZIONE
Tagliate il cono gelato a metà e appoggiatelo su un biscotto che farà da base alla vostra tazzina. Versate all'interno un cucchiaino di cioccolato sciolto al microonde e aspettate che si indurisca qualche minuto in frigo. Decorate il contorno della vostra tazzina con del cioccolato fuso e delle codine di cioccolato o se preferite della granella di nocciole. Intanto preparate la crema al caffè, amalgamando mascarpone, panna montata, crema di nocciole e zucchero a velo. Versate la crema nella vostra tazzina, cospargete con del cacao amaro e servite!
 
---------------------------------------
 
Tazzina cono gelato con cioccolato:
 
INGREDIENTI
cestini gelato
cioccolato al latte
caffè
latte intero
granella di mandorle
 
PREPARAZIONE 
1. Versate il cioccolato fuso nei cestini gelato e rivestite per bene. Poi congelate per 10 minuti. 
2. Immergete la parte superiore ancora nel cioccolato e poi nella granella di nocciole e lasciate indurire. 
3. Usate i cestini per servire il caffè.  
4. Per una versione macchiata, il trucco per ottenere in casa la schiuma di latte è quello di sbattere il latte caldo in un barattolo. 
5. Servite subito.
 
---------------------------------
 
Spumone di caffè:
 
INGREDIENTI
Per i cestini al cioccolato: 
cioccolato fondente q.b.
cestini di plastica 
Per lo spumone al caffè: 
3 cucchiai caffè solubile
7 cucchiai zucchero
120ml di acqua
 
PREPARAZIONE 
1. Pulite i barattolini di plastica, tagliateli da un lato e incollate con il nastro adesivo. In questo modo sarà più semplice sfilate il cestino di cioccolato ottenuto. 
2. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o in microonde e versarlo nei contenitori di plastica. Congelare per circa un'ora. 
3. Versate in un contenitore l'acqua fredda, il caffè solubile e lo zucchero. Sbattere per 5 minuti e ottenere un crema densa. 
4. Sfilate il cestino di cioccolato dal contenitore di plastica e servite la vostra crema di caffè. 
Noi abbiamo usato dello zucchero di canna, ma per un gusto più dolce è preferibile lo zucchero bianco fine. 
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.544 video • 0 foto
15.698.106 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. 3 tazzine tutte da mangiare!
     3 tazzine tutte da mangiare! 1251 • di Migliori idee in cucina
    Tazzine di pasta frolla: la ricetta dei dolcetti sfiziosi e scenografici
     Tazzine di pasta frolla: la ricetta dei dolcetti sfiziosi e scenografici 0 • di Redazione Cucina
  2. Dove e cosa mangiare a Noto: i 10 migliori indirizzi in centro e vicino al mare per tutte le tasche
     Dove e cosa mangiare a Noto: i 10 migliori indirizzi in centro e vicino al mare per tutte le tasche Dove mangiare a Noto? Ecco i 10 migliori indirizzi per assaporare le specialità della Perla del Barocco: ristoranti vicino al mare e nel centro della città per tutte le tasche. E come bonus, 3 pasticcerie da non perdere.
    Tonno: tutte le parti che possiamo mangiare
     Tonno: tutte le parti che possiamo mangiare Che sia fresco o in scatola, il tonno è un pesce nutriente, facile da reperire e da cucinare. Inoltre, è considerato un alimento antispreco: quasi tutte le sue parti sono commestibili e le altre si riutilizzano in cosmesi, nell'industria del pet-food e farmaceutica.
  3. Dove mangiare a Padova: i migliori ristoranti in città per tutte le tasche
     Dove mangiare a Padova: i migliori ristoranti in città per tutte le tasche Dal gourmet alla pizzeria, dalla trattoria allo street food: Padova ne ha per tutte le tasche e tutti i gusti. Vediamo insieme i ristoranti più interessanti della città.
    CAFFÈ BOMBÓN: la tazzina con 3 STRATI GOLOSI che vorrai provare subito!
     CAFFÈ BOMBÓN: la tazzina con 3 STRATI GOLOSI che vorrai provare subito! 13082 • di Sweets Melissa
  4. Dove mangiare sul lago di Garda: dal gourmet all'osteria, 15 locali con vista mozzafiato
     Dove mangiare sul lago di Garda: dal gourmet all'osteria, 15 locali con vista mozzafiato Dove mangiare sul lago di Garda? Abbiamo selezionato 15 indirizzi adatti a tutte le tasche che abbiano come minimo comune denominatore la vista sul Benaco.
    3 cheesecake per l'estate: idee fresche e golose tutte da provare
     3 cheesecake per l'estate: idee fresche e golose tutte da provare 0 • di Melissa Dolci
  5. Perché la tazzina del caffè è sempre BOLLENTE? Ecco la curiosa spiegazione
     Perché la tazzina del caffè è sempre BOLLENTE? Ecco la curiosa spiegazione 21 • di Cose Buone
    Cibo e povertà: in 3 milioni chiedono aiuto per mangiare. 600.000 sono bambini
     Cibo e povertà: in 3 milioni chiedono aiuto per mangiare. 600.000 sono bambini Sempre di più i poveri nel nostro Paese. 3 milioni di persone costrette a chiedere aiuto per mangiare: 600 mila sono bambini e oltre 300 mila gli anziani.
  6. 3 ricette con il cavolfiore: idee semplici e sfiziose tutte da provare
     3 ricette con il cavolfiore: idee semplici e sfiziose tutte da provare 0 • di Elpidio
    Tazzine di pasta frolla: i dessert golosi e divertenti da preparare!
     Tazzine di pasta frolla: i dessert golosi e divertenti da preparare! 103 • di Cose Squisite
  7. Dove mangiare a Vieste: sul mare, nel centro storico e spendendo poco
     Dove mangiare a Vieste: sul mare, nel centro storico e spendendo poco Vieste è una città meravigliosa in provincia di Foggia, che ogni anno viene presa d'assalto dai vacanzieri perché offre un mare spettacolare e un centro storico di epoca medievale. Ma dove mangiare a Vieste? Vediamo le opzioni per tutte le tasche.
    Tazzine di cioccolato con crema allo yogurt: la ricetta dei dolcetti sfiziosi
     Tazzine di cioccolato con crema allo yogurt: la ricetta dei dolcetti sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Donazione di sangue: cosa mangiare prima e dopo? Serve il digiuno? Risponde l'Avis
     Donazione di sangue: cosa mangiare prima e dopo? Serve il digiuno? Risponde l'Avis Cosa è preferibile mangiare prima di andare a donare il sangue? Quali cibi invece sono sconsigliati? È vero che è meglio andare a digiuno e che il vino rosso fa bene? Tutte le risposte a queste domande da parte del Presidente nazionale dell'Avis.
    Dove mangiare a Tropea: dal gourmet allo street food, i migliori 10 ristoranti della città
     Dove mangiare a Tropea: dal gourmet allo street food, i migliori 10 ristoranti della città La città delle cipolle e della 'nduja è un paradiso per gli appassionati di sapori forti e unici. Tropea non tradisce le attese e ha una proposta per tutti i gusti e per tutte le tasche: ci sono ottimi ristoranti d'alta cucina, grandi pizzerie, tanti ristoranti in cui mangiare bene spendendo poco.