Antipasti di pesce: tre idee gustose per iniziare alla grande e con sapore

pubblicato il 31 dicembre 2018 alle ore 11:41
Ingredienti:
Primo antipasto:
pane ai 5 cereali
burro alici
 
Secondo antipasto:
100 gr salmone affumicato
2 patate
1/2 vasetto yogurt bianco
1 cucchiaio maionese
 
Terzo antipasto:
gamberi o mazzancolle precotti
pasta sfoglia
 
Preparazione:
1) Tagliate a fette il pane e tostatelo leggermente, poi servite con burro e alici;
2) Bollite e schiacciate le patate, mescolate con yogurt e maionese. Tagliate il salmone, farcite e arrotolate;
3) Avvolgete la pasta sfoglia intorno ai gamberi e infornate a 200° per 15 minuti.
 
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