Torta di pancarrè al forno: una ricetta originale salva cena

pubblicato il 1 febbraio 2019 alle ore 15:19
Ingredienti:
pan carrè
3 uova
200 ml di latte
parmigiano
sale e pepe
salumi e formaggi
pan grattato
olio d'oliva
 
Preparazione:
In una teglia con un filo d'olio, versare il pan grattato, poi posizionare le fette di pan carrè. Unire le uova al latte e al parmigiano, quindi spennellare sul pan carrè. Ricoprire con salumi a scelta e formaggio, infine con un filo d'olio, pan grattato e il composto di uova. Posizionare delle fette di formaggio e infornare a 180°C per 15 minuti circa.
 
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