Torta salata patate e rosmarino: un'idea saporita per la tua cena
pubblicato il 1 marzo 2019 alle ore 16:07
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia;
5 fette di prosciutto cotto o fesa di tacchino;
6 fette di formaggio a fette;
3-4 patate;
sale e pepe;
olio per spennellare.
Ingredienti besciamella:
500 gr di latte;
50 gr di burro;
50 gr di farina 00;
sale, pepe e rosmarino q.b.
Preparazione:
In un pentolino sciogliete il burro, poi unite farina, latte, sale e pepe.
Stendete la sfoglia in una teglia, poi farcitela. Ricoprite poi con le patate, olio e rosmarino. Infornate a 180° per 40 minuti.
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