Torta di mele in padella: un modo veloce per preparare un dolce delizioso

pubblicato il 19 marzo 2019 alle ore 17:41
Ingredienti:
3 uova
150 grammi di zucchero semolato semplice ( 1 bicchiere)
150 ml di latte intero (1 bicchiere)
150 grammi di burro ( 3 cucchiai pieni)
300 grammi di farina di tipo 00 ( 3 bicchieri)
Una bustina di lievito per dolci
1 mela
zucchero semolato semplice q.b.
zucchero a velo q.b.
 
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero, poi unite latte e burro fuso. Infine unite farina e il lievito. Ottenuto un composto omogeneo senza grumi potete preparare la padella. Imburrate una padella, versate dello zucchero e coprite con le mele, versate il composto e fate cuocere a fiamma bassa, coperta per 30 minuti. Poi giratela e fate cuocere per altri 20 minuti.
 
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