Ricotta fatta in casa: solo 3 ingredienti per prepararla con le tue mani

pubblicato il 3 aprile 2019 alle ore 11:24
Ingredienti:
1 l latte
1\2 limone spremuto
1 cucchiaino di sale
 
Procedimento: 
1. Metti a riscaldare il latte in un pentolino.
2. Poi aggiungi il limone e il sale.
3. Lascia coperto per 10 minuti, poi filtra con un colino e separa i composti.
4. Copri e metti in frigo per circa 3 ore.
 
Fonte: Ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=tbGN9TQRMP0
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