Come cucinare le fave: il procedimento facile e veloce

pubblicato il 23 aprile 2019 alle ore 15:51
Ingredienti :
500 g. di fave
3 foglie di lattuga
1/2 cipolla
1 cucchiaino di maggiorana
80 ml. di acqua
2 cucchiai di olio extravergine
sale q.b.
 
Procedimento :
Soffriggere la cipolla con 2 cucchiai di olio extravergine e unire la lattuga, lasciandola leggermente appassire. Aggiungere le fave e l'acqua. Insaporire con un cucchiaino di maggiorana e un pizzico di sale e
cuocere per 20 minuti a fiamma medio bassa.
 
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