Frittata di fave e formaggio: il secondo piatto che accontenterà tutti

pubblicato il 18 aprile 2019 alle ore 18:04
Ingredienti:
5 uova
20 gr mollica di pane raffermo
150 gr fave
30 gr pecorino fresco
1 cipolla fresca
Prezzemolo
Olio e sale
 
Preparazione:
Versate del latte nella mollica e lasciatela ammorbidire. Poi cuocete le fave con cipolla e olio.
Sbattete le uova con formaggio, mollica, prezzemolo e sale. Versate in padella e cuocete la frittata.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.690.029 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittata di fave: la ricetta del secondo vegetariano facile e gustoso
     Frittata di fave: la ricetta del secondo vegetariano facile e gustoso La frittata di fave è una variante della classica frittata, ideale da preparare tutto l'anno con fave fresche o surgelate. Un secondo vegetariano adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia, perfetto da portare in tavola anche in apertura del pasto o all'ora dell'aperitivo.
    Frittata di piselli con formaggio: la ricetta del secondo piatto gustoso e filante
     Frittata di piselli con formaggio: la ricetta del secondo piatto gustoso e filante 0 • di Redazione Cucina
  2. Frittata con pomodori e formaggio: la ricetta del secondo veloce e saporito
     Frittata con pomodori e formaggio: la ricetta del secondo veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di patate farcita: la ricetta del secondo piatto facile e saporito
     Frittata di patate farcita: la ricetta del secondo piatto facile e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante
     Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
    Fave alla poverella
     Fave alla poverella Le fave alla poverella sono un contorno tipico della cucina pugliese. Un piatto della tradizione contadina, ottimo da gustare anche come antipasto o secondo vegetariano, preparato con le fave fresche sbollentate, condite poi con una miscela aromatica a base di pecorino, pangrattato, olio e menta fresca.
  4. Frittata di sesamo ripiena: la ricetta del secondo piatto semplice e originale
     Frittata di sesamo ripiena: la ricetta del secondo piatto semplice e originale 0 • di Redazione Cucina
    Frittata sandwich: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso
     Frittata sandwich: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Frittata prosciutto e formaggio
     Frittata prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di verza: la ricetta del secondo piatto gustoso e nutriente
     Frittata di verza: la ricetta del secondo piatto gustoso e nutriente 2905 • di Redazione Cucina
  6. Tasche di frittata: la ricetta del secondo piatto leggero e veloce
     Tasche di frittata: la ricetta del secondo piatto leggero e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di verdure: la ricetta del secondo piatto sfizioso e colorato
     Frittata di verdure: la ricetta del secondo piatto sfizioso e colorato 0 • di Redazione Cucina
  7. Frittata toast: la ricetta del secondo piatto ricco con ripieno filante
     Frittata toast: la ricetta del secondo piatto ricco con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: la ricetta svuota frigo
     Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: la ricetta svuota frigo 0 • di Redazione Cucina
  8. Pasta fave e bottarga
     Pasta fave e bottarga La pasta fave e bottarga è un primo piatto cremoso, perfetto per qualsiasi pranzo o cena. Gli spaghetti vengono mantecati con le fave fresche, completati poi con una spolverizzata di bottarga grattugiata e serviti su un letto di crema di fave.
    Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano veloce
     Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano veloce 0 • di Redazione Cucina