Alici gratinate al forno: la ricetta gustosa e semplice da preparare

pubblicato il 5 maggio 2019 alle ore 10:49
Ingredienti: 
300 g. di alici fresche
1 lattuga
1/4 di cipolla
6 cucchiai di olio extravergine
1 cucchiaio di pangrattato
due macinate di pepe nero
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
 
Preparazione:
Lavate e tagliate l'insalata, fatela cuocere in padella con olio e cipolla. Una volta ammorbidita, insaporite l'insalata con sale e pepe.
Lavale bene le alici e apritele, posizionatele sul letto di lattuga, unite sale, pepe, peperoncino, pangrattato e olio. Infornate a 180° per 12 minuti.
 
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