Panini ripieni di cioccolato: perfetti per merenda o per colazione

pubblicato il 24 aprile 2019 alle ore 11:02
Ingredienti:
15 gr di lievito di birra
250 gr latte
500 gr farina
100 gr zucchero
2 uova
60 ml olio di semi
2 tavolette al cioccolato
 
Procedimento:
Sciogliere il lievito nel latte, unire il resto degli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Far lievitare coperto 2 ore. Stendere e ricavare i panini, inserire le tavolette di cioccolato e arrotolare. Spalmare l'uovo sulla superficie e infornare a 200° per 20 minuti. 
 
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