Come preparare il pollo in maniera gustosa: il secondo a cui non potrai rinunciare

pubblicato il 30 aprile 2019 alle ore 14:36
Ingredienti:
3 fette di pollo
sale
pepe
olio d'oliva
4 spicchi d'aglio
1 cipolla
1 carota
1 peperone giallo
1 peperone verde
1 peperone rosso
1 pomodoro
origano
200 ml di vino bianco
150 ml brodo vegetale
 
Preparazione:
Tagliare il petto di pollo a pezzetti e salare e pepare. Cuocere in una padella con un filo d'olio. Tritare tutte le verdure quindi mettere a cuocere in padella con aglio e cipolla. Sfumare con il vino e il brodo e continuare a far cuocere il pollo nel mix di verdure.
 
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