Gelato alle fragole fatto in casa: come averlo perfetto e cremoso

Gelato al mascarpone: la ricetta del gelato fatto in casa cremoso e senza panna Il gelato al mascarpone è un gelato cremoso e delizioso ideale da consumare come fine pasto. Nella nostra ricetta vi mostreremo come preparare un gelato al mascarpone fatto in casa con e senza gelatiera e senza panna. Il risultato finale sarà un gelato dalla consistenza morbida e dal sapore inconfondibile.

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Gelato fatto in casa: gli errori da non fare per realizzare un gelato a regola d'arte Avete preparato il gelato in casa ma qualcosa è andato storto? Avete tirato fuori dalla gelatiera un sorbetto o un gelato troppo liquido e avete dovuto buttare tutto? Probabilmente avete commesso uno di questi sei errori: ma non preoccupatevi, ecco come evitarli e preparare un gelato fatto in casa perfetto.

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Gelato con latte condensato: la ricetta del gelato fatto in casa semplice senza gelatiera Il gelato con latte condensato è una preparazione semplice: e deliziosa: si realizza senza gelatiera e con solo 2 ingredienti. Si tratta di un gelato fatto in casa ideale anche per chi è alle prime armi. Per prepararlo, infatti, occorreranno solo panna mantata a neve ben ferma e latte condensato, a cui potete aggiungere altri ingredienti, così da personalizzarlo come più vi piace. Una volta amalgamati gli ingredienti, non vi resterà che mettere la ciotola in freezer per tutta la notte, senza il bisogno di mescolare! Il risultato finale sarà un gelato fatto in casa cremoso e delizioso.

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Liquore di uva fragola: la ricetta del liquore fatto in casa aromatico e profumato Il liquore di uva fragola è un delizioso liquore aromatico realizzato con uva fragola - detta anche Isabella o Raisin de Cassis - una varietà di uva americana tipica del periodo autunnale, che è possibile trovare già tra fine agosto e settembre. Il sapore di questo distillato fatto in casa ricorda quello del liquore alle fragole o fragolino, anche se ha un aroma più penetrante e un colore viola intenso. Per realizzarlo, i chicchi d'uva dovranno macerare nell'alcol puro con le spezie e riposare per un mese. Il risultato finale sarà un liquore dolce e speziato, dalla gradazione alcolica bassa, ideale da servire a fine pasto.

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