Ciambella salata salumi e formaggio: il rustico che conquisterà tutti

pubblicato il 29 maggio 2019 alle ore 15:51
Ingredienti:
150 gr lievito madre o 1 cubetto di lievito
100 ml latte tiepido
4 uova intere
500 gr farina
80 gr burro temperatura ambiente
1 cucchiaino sale
 
Salumi vari a cubetti
Provolone piccante
 
Preparazione:
Nella planetaria sciogliete il lievito nel latte e unite le uova. Mescolate bene e unite la farina, il burro e il sale. Utilizzate i salumi avanzati nel frigo e del provolone piccante, poi mettete l'impasto in uno stampo imburrato e fate lievitare fino al raddoppio (in forno con luce accesa). Infornate a 180° per 30 minuti.
 
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