Ciambella salata salumi e formaggio: il rustico che conquisterà tutti

pubblicato il 29 maggio 2019 alle ore 15:51
Ingredienti:
150 gr lievito madre o 1 cubetto di lievito
100 ml latte tiepido
4 uova intere
500 gr farina
80 gr burro temperatura ambiente
1 cucchiaino sale
 
Salumi vari a cubetti
Provolone piccante
 
Preparazione:
Nella planetaria sciogliete il lievito nel latte e unite le uova. Mescolate bene e unite la farina, il burro e il sale. Utilizzate i salumi avanzati nel frigo e del provolone piccante, poi mettete l'impasto in uno stampo imburrato e fate lievitare fino al raddoppio (in forno con luce accesa). Infornate a 180° per 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.708.779 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Colomba salata: la ricetta del rustico soffice con salumi e formaggi
     Colomba salata: la ricetta del rustico soffice con salumi e formaggi La colomba salata è la rivisitazione della classica colomba dolce. Un lievitato soffice e gustoso, a base di salumi e formaggi, perfetto da portare in tavola come antipasto il giorno di Pasqua o proporre per il menu di Pasquetta.
    Babà rustico: la ricetta napoletana
     Babà rustico: la ricetta napoletana 0 • di Elpidio
  2. Ciambella al formaggio: la ricetta della ciambella rustica gustosa senza lievitazione
     Ciambella al formaggio: la ricetta della ciambella rustica gustosa senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella salata: la ricetta base per prepararla alta e soffice e tante idee per farcirla
     Ciambella salata: la ricetta base per prepararla alta e soffice e tante idee per farcirla 0 • di Redazione Cucina
  3. Ciambella salata formaggio e friarielli: la ricetta del rustico saporito e filante
     Ciambella salata formaggio e friarielli: la ricetta del rustico saporito e filante La ciambella salata formaggio e friarielli è un lievitato ricco e saporito, ideale da servire come antipasto, piatto unico o da portare con sé per un picnic.
    Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito
     Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito La ciambella salata con zucchine è un rustico soffice e gustoso, ideale come antipasto o aperitivo. Si prepara con un impasto a base di uova, parmigiano, ricotta, farina, fecola, lievito istantaneo e sale, arricchito con le zucchine spadellate e la pancetta.
  4. Ciambella formaggio e noci: la ricetta del rustico veloce e saporito
     Ciambella formaggio e noci: la ricetta del rustico veloce e saporito La ciambella formaggio e noci è una variante vegetariana della ciambella salata. Facile e veloce da preparare, è ottima da servire come antipasto, all'ora dell'aperitivo, o da portare con sé durante una gita fuori porta.
    Torta di rose salata: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito
     Torta di rose salata: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito La torta di rose salata è la versione rustica della torta delle rose mantovana, farcita con un ripieno di salumi e formaggi. Soffice, saporita e scenografica, è perfetta per tante occasioni: ecco come prepararla.
  5. Ciambella salata alla zucca: la ricetta del rustico soffice e goloso
     Ciambella salata alla zucca: la ricetta del rustico soffice e goloso La ciambella salata alla zucca è la variante autunnale della ciambella salata preparata con polpa di zucca, latte, uova, lievito, farina, speck e provola. Ottima sia calda sia a temperatura ambiente, è ideale come antipasto o piatto unico.
    Ciambella salata ai funghi
     Ciambella salata ai funghi La ciambella salata ai funghi è un rustico gustoso e saporito adatto a ogni occasione: da un aperitivo con gli amici a un buffet di festa, da un picnic al parco al pranzo in ufficio. Facile e veloce, si prepara con un impasto denso e cremoso a base di uova, farina, latte e lievito istantaneo, arricchito poi con funghi trifolati, pancetta croccante, scamorza a dadini e parmigiano grattugiato.
  6. Focaccine ai semi di sesamo: la ricetta croccante per accompagnare formaggi e salumi
     Focaccine ai semi di sesamo: la ricetta croccante per accompagnare formaggi e salumi 0 • di Redazione Cucina
    Strazzata: la ricetta della focaccia a forma di ciambella di Avigliano
     Strazzata: la ricetta della focaccia a forma di ciambella di Avigliano La strazzata è una focaccia dalla caratteristica forma a ciambella tipica di Avigliano, in Basilicata. Si tratta di un lievitato salato dal sapore molto pepato, perfetto da imbottire con salumi e formaggi di ogni tipo.
  7. Ciambella salata con salsiccia e friarielli: il rustico che vi farà venire l'acquolina!
     Ciambella salata con salsiccia e friarielli: il rustico che vi farà venire l'acquolina! 93004 • di Cose Buone
    Torta rustica prosciutto e formaggio: la ricetta del lievitato salato morbido e saporito
     Torta rustica prosciutto e formaggio: la ricetta del lievitato salato morbido e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Ciambella salata allo yogurt con speck e provola: la ricetta del rustico soffice e goloso
     Ciambella salata allo yogurt con speck e provola: la ricetta del rustico soffice e goloso La ciambella salata allo yogurt speck e provola è un rustico soffice e veloce da preparare, che non richiede alcun tempo di lievitazione. L'ingrediente principale è lo yogurt greco naturale che, mescolato a uova, olio e farina, darà vita a un impasto molto versatile, da arricchire con ciò che preferite o avete a disposizione in frigorifero. Nella nostra versione, in linea con la stagione primaverile, abbiamo aggiunto zucchine, speck e formaggio, per un risultato morbido e gustosissimo. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta e gustatela durante un picnic all'aria aperta o come antipasto in occasione di un pranzo di festa o una cena a buffet.
    Casatiello con lievito madre: la ricetta del rustico salato a lunga lievitazione
     Casatiello con lievito madre: la ricetta del rustico salato a lunga lievitazione Il casatiello con lievito madre è un pane salato a lunga lievitazione, tipico della cucina napoletana. Si tratta di un rustico farcito con salumi e formaggi, tradizionalmente consumato a Pasqua o in occasione della scampagnata di Pasquetta.