Torta al cioccolato senza cottura: il tocco finale è perfetto e goloso

Name: Torta al cioccolato senza cottura: il tocco finale è perfetto e goloso
Uploaded: 2019-05-22T13:55:38Z
Duration: PT58.934S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 22 maggio 2019 alle ore 15:55

Ingredienti:

1 litro di latte

250 gr farina o amido di mais

150 gr zucchero

200 ml panna

Scorza di arancia

150 gr cioccolata da sciogliere

180 gr biscotti secchi

150 gr burro fuso

Preparazione:

Frullate i biscotti, mescolateli con il burro e schiacciateli sul fondo dello stampo, mettete in frigo per 30 minuti.

In una pentola capiente versate il latte e aggiungete farina, zucchero, panna e scorza d'arancia. Portate sul fuoco e fate addensare mescolando di continuo. Una volta pronta trasferitene una piccola porzione in una ciotola, mescolate la restante parte con il cioccolato.

Versate la crema al cioccolato sulla base, poi con l'aiuto della sac à poche coprite con la crema bianca. Mettete in frigo per 2 ore e servite.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=mFhScEWFr9Y