Pasta fredda, un piatto da gustare nella calda stagione estiva
pubblicato il 11 giugno 2019 alle ore 10:44
Ingredienti:
fusilli
pomodori
basilico
sale q.b.
olio
piatto estivo Fusilli con pomodoro, mozzarella, olive nere e basilico
Preparazione
Far cuocere la pasta e scolarla quando è al dente; passarla sotto un getto d'acqua fredda, anche nel lavandino; condire la pasta fredda con olio, pomodori a pezzetti, mozzarella, olive, basilico (metterne un bel po'; mescolare per bene e far riposare in frigo per circa 30 minuti e poi sarà pronta per essere mangiata.
Fonte video:
https://www.youtube.com/watch?v=EKpcRdAcMCg
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