Zuccotto alla frutta: un dessert fresco e cremoso

pubblicato il 13 giugno 2019 alle ore 11:25
Ingredienti:
Frutta fresca a piacere
 
250 gr mascarpone
250 gr formaggio cremoso
200 gr zucchero a velo
200 ml panna da montare
 
2 confezioni gelatina in polvere
 
Preparazione:
Tagliate a pezzetti parte della frutta necessaria per tutta la preparazione.
In una ciotola mescolate mascarpone, formaggio, zucchero a velo, frutta e panna montata.
Rivestite una ciotola profonda con la pellicola trasparente e componete il vostro zuccotto, tenetelo in frigo per 3 ore e versate la gelatina preparata seguendo le istruzioni della confezione. Lasciate in frigo per altri 30 minuti e servite.
 
 
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