Torta di biscotti al cioccolato: il dessert fresco e senza cottura

pubblicato il 25 giugno 2019 alle ore 18:29
Ingredienti:
Crema:
400 ml latte
3 tuorli
150 gr zucchero
3 cucchiai farina
3 cucchiai amido di mais
1 bustina vanillina
 
400 ml panna da montare
 
80 gr cioccolato da sciogliere nella panna
 
1 confezione biscotti a cacao
 
Preparazione:
Crema: in una pentola mettete zucchero, farina, amido, tuorli, vanillina e latte. Mescolate e portate sul fuoco, fate addensare. Poi montate la panna e dividete in due porzioni, mescolate una delle due con la crema preparata precedentemente.
Componete il vostro dessert e copritelo con panna montata e cioccolato fuso, lasciate in frigo 3 ore e servite.
 
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