4 idee per un aperitivo originale che lascerà tutti a bocca aperta!

Name: 4 idee per un aperitivo originale che lascerà tutti a bocca aperta!
Uploaded: 2019-11-15T15:37:54Z
Duration: PT254.084S
Channel: Migliori idee in cucina

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 16:37

1. Pizza palloncino

INGREDIENTI
Impasto per pizza
Salsa di pomodoro
Basilico
Parmigiano
Formaggio
Pomodorini
Pepe nero

PREPARAZIONE

Spalmate la salsa di pomodoro sull'impasto della pizza. Aggiungete il basilico, il parmigiano, i pomodorini, il basilico e il pepe.
Poggiate 2 cannucce indirizzandole verso il centro.
Coprite con un secondo impasto per pizza e unite i bordi.
Soffiate nelle cannucce e fate gonfiare l'impasto.
Mettete in forno a 190° per 10 minuti.
Quando è pronta, tagliate la parte gonfia e versateci all'interno dell'insalata se volete o semplicemente mangiatela un pezzetto alla volta.

2. Girasole aperitivo

INGREDIENTI
300g di tonno
300g di patate
Olive nere
Maionese
Succo di limone
Patatine
Pomodoro

PREPARAZIONE

Lessate 3 patate intere e sbucciatele.
Mettetele nel frullatore e aggiungete il tonno, il succo di limone, le olive nere, il sale e la maionese.
Mettete il composto in una pirofila tonda e fate raffreddare in frigorifero.
Decorate con la maionese, le olive nere e le patatine.
Realizzate una coccinella con un pomodoro, le olive nere e tenete tutto insieme con uno stuzzicadenti. Mettete la coccinella sull'insalata di tonno.

3. Filetti di carne in cesto di piadina

INGREDIENTI
Per i cestini:
piadine

Per il ripieno
salsa di soia
zenzero
aglio
succo di limone
1 cucchiaino zucchero

olio d'oliva
400g carne
sale
pepe
cipolla
carote
peperoni

PREPARAZIONE
1. Cuocete la carne in padella,
2. In un'altra padella cuocete le verdure, aggiungere la salsa di soia e la carne cotta.
3. Intanto disponete una piadina su una ciotola e mettete in microonde per un minuto.
4. Fate indurire la piadina ottenendo un cestino.
5. Farcite con la carne.

4. Crostata salata multigusto

INGREDIENTI
500g mpasto per pizza
1 uovo;
1 würstel;
200ml di panna da cucina;
2 uova;
Sale e pepe;
4 olive nere, affettate;
50g di formaggio, grattugiato;
4 fette di salame;
2 cucchiai di salsa di pomodoro;
50g di patate cotte, tritate;
1 cipolla media, affettata, saltata;
1 porro piccolo, affettato, saltato;
4 fette di formaggio;
2 cucchiai di panna acida;
50g di salame cotto;
Salmone stagionato;
1 carota piccola affettata;
50g di zucchine affettate.

PREPARAZIONE

Stendete l'impasto della pizza e sulla teglia. Sempre con l’impasto formate delle strisce e componete 6 quadrati.
Tagliate il würstel a metà e piegatelo formando un cuore, fissandolo con uno stuzzicadenti, e mettetelo in un quadrato. Al centro aggiungete un uovo.
Nel secondo quadrato aggiungete la salsa di pomodoro, il formaggio, il salame e le olive.
Nel terzo quadrato mettete le patate cotte, metà cipolla e il formaggio a fette.
Nel quarto quadrato aggiungete la panna acida, il salame cotto e la cipolla avanzata.
Il quinto quadrato riempitelo con il porro e il salmone e nell’ultimo quadrato aggiungete delle strisce di carota e zucchine arrotolate.
Sbattete 2 uova con la panna, il sale e il pepe. Versate il composto di panna nei quadrati.
Cuocete in forno a 200°C per 20-25 minuti.