4 idee per un aperitivo originale che lascerà tutti a bocca aperta!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 16:37
1. Pizza palloncino
INGREDIENTI 
Impasto per pizza 
Salsa di pomodoro 
Basilico 
Parmigiano 
Formaggio 
Pomodorini 
Pepe nero
 
PREPARAZIONE
  1. Spalmate la salsa di pomodoro sull'impasto della pizza. Aggiungete il basilico, il parmigiano, i pomodorini, il basilico e il pepe.
  2. Poggiate 2 cannucce indirizzandole verso il centro.
  3. Coprite con un secondo impasto per pizza e unite i bordi.
  4. Soffiate nelle cannucce e fate gonfiare l'impasto.
  5. Mettete in forno a 190° per 10 minuti.
  6. Quando è pronta, tagliate la parte gonfia e versateci all'interno dell'insalata se volete o semplicemente mangiatela un pezzetto alla volta.
 
2. Girasole aperitivo
INGREDIENTI 
300g di tonno 
300g di patate 
Olive nere 
Maionese 
Succo di limone 
Patatine 
Pomodoro
 
PREPARAZIONE
  1. Lessate 3 patate intere e sbucciatele.
  2. Mettetele nel frullatore e aggiungete il tonno, il succo di limone, le olive nere, il sale e la maionese.
  3. Mettete il composto in una pirofila tonda e fate raffreddare in frigorifero.
  4. Decorate con la maionese, le olive nere e le patatine.
  5. Realizzate una coccinella con un pomodoro, le olive nere e tenete tutto insieme con uno stuzzicadenti. Mettete la coccinella sull'insalata di tonno.
3. Filetti di carne in cesto di piadina
INGREDIENTI
Per i cestini:
piadine
Per il ripieno
salsa di soia
zenzero
aglio
succo di limone
1 cucchiaino zucchero
 
olio d'oliva
400g carne
sale
pepe
cipolla
carote
peperoni
 
PREPARAZIONE
1. Cuocete la carne in padella,
2. In un'altra padella cuocete le verdure, aggiungere la salsa di soia e la carne cotta.
3. Intanto disponete una piadina su una ciotola e mettete in microonde per un minuto.
4. Fate indurire la piadina ottenendo un cestino.
5. Farcite con la carne.
 
4. Crostata salata multigusto
INGREDIENTI
500g mpasto per pizza 
1 uovo;
1 würstel;
200ml di panna da cucina;
2 uova;
Sale e pepe;
4 olive nere, affettate;
50g di formaggio, grattugiato;
4 fette di salame;
2 cucchiai di salsa di pomodoro;
50g di patate cotte, tritate;
1 cipolla media, affettata, saltata;
1 porro piccolo, affettato, saltato;
4 fette di formaggio;
2 cucchiai di panna acida;
50g di salame cotto;
Salmone stagionato;
1 carota piccola affettata;
50g di zucchine affettate.
 
PREPARAZIONE
  1. Stendete l'impasto della pizza e sulla teglia. Sempre con l’impasto formate delle strisce e componete 6 quadrati.
  2. Tagliate il würstel a metà e piegatelo formando un cuore, fissandolo con uno stuzzicadenti, e mettetelo in un quadrato. Al centro aggiungete un uovo.
  3. Nel secondo quadrato aggiungete la salsa di pomodoro, il formaggio, il salame e le olive.
  4. Nel terzo quadrato mettete le patate cotte, metà cipolla e il formaggio a fette.
  5. Nel quarto quadrato aggiungete la panna acida, il salame cotto e la cipolla avanzata.
  6. Il quinto quadrato riempitelo con il porro e il salmone e nell’ultimo quadrato aggiungete delle strisce di carota e zucchine arrotolate.
  7. Sbattete 2 uova con la panna, il sale e il pepe. Versate il composto di panna nei quadrati.
  8. Cuocete in forno a 200°C per 20-25 minuti.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 791 video • 0 foto
1.822.593 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Crostata di riso, l'idea per una cena che lascerà tutti a bocca aperta!
     Crostata di riso, l'idea per una cena che lascerà tutti a bocca aperta! 56186 • di Cose Buone
    Rose di patate: il contorno sfizioso che lascerà tutti a bocca aperta!
     Rose di patate: il contorno sfizioso che lascerà tutti a bocca aperta! 68604 • di Cose Buone
  2. Torta cioccolato e lampone: la combinazione che vi lascerà a bocca aperta!
     Torta cioccolato e lampone: la combinazione che vi lascerà a bocca aperta! 229 • di Cose Squisite
    Versa l'impasto nero sulla piastra: un dolce che vi lascerà a bocca aperta
     Versa l'impasto nero sulla piastra: un dolce che vi lascerà a bocca aperta 1347 • di InCucina
  3. Albero di Natale di pasta: il primo piatto che lascerà tutti a bocca aperta!
     Albero di Natale di pasta: il primo piatto che lascerà tutti a bocca aperta! 1776 • di Cose Squisite
    3 idee con la pasta sfoglia per un aperitivo che lascerà tutti senza parole!
     3 idee con la pasta sfoglia per un aperitivo che lascerà tutti senza parole! 5338 • di Cose Squisite
  4. Sbuccia uno strano frutto ricoperto da "scaglie di serpente": resterete a bocca aperta
     Sbuccia uno strano frutto ricoperto da "scaglie di serpente": resterete a bocca aperta 898 • di Ricette In Cucina
    Come conservare il vino aperto: trucchi e consigli
     Come conservare il vino aperto: trucchi e consigli Avete brindato con i vostri amici con un calice di buon vino e a fine cena vi siete accorti che ne è avanzato un pò? Volete conservarlo senza che questo perda le proprietà organolettiche e resti ottimo da bere proprio come appena aperto? Ecco una piccola guida semplice per farlo, con qualche trucco per non sbagliare.
  5. Mele soffici: il dolce originale e goloso che vi lascerà senza parole!
     Mele soffici: il dolce originale e goloso che vi lascerà senza parole! 1134 • di Cose Squisite
    Natale 2019 in città: i migliori ristoranti aperti per le feste
     Natale 2019 in città: i migliori ristoranti aperti per le feste Il tradizionale pranzo di Natale in famiglia può essere accompagnato anche da una cena fuori casa: sono sempre di più gli italiani che decidono di "concedersi" una tavola d'autore durante le festività natalizie. Tante le offerte in campo e il rischio di trovarsi male è sempre dietro l'angolo: per questo motivo vi consigliamo 14 ristoranti in cui mangiare a Natale, partendo da Milano fino a Napoli, più tre indirizzi bonus "fuori città". Proposte per un Natale un po' speciale adatto a tutte le tasche.
  6. Come cucinano la carbonara i giapponesi? La ricetta che vi lascerà sorpresi
     Come cucinano la carbonara i giapponesi? La ricetta che vi lascerà sorpresi 4114 • di InCucina
    Rose Tartare Bar: ecco com'è il bistrot tutto in rosa che ha aperto a Roma
     Rose Tartare Bar: ecco com'è il bistrot tutto in rosa che ha aperto a Roma Il Rose Tartare Bar è il nuovo indirizzo tutto al femminile (e tutto rosa) che ha aperto a Roma nei pressi di Trastevere. Alle tante tartare di pesce, carne e vegetariane, si affianca un'offerta giornaliera che varia in base alla stagionalità, primi piatti, appetizer sfiziosi e una selezione di etichette di bianchi, rossi e rosé per brindisi e foto a prova di instragrammers.
  7. Torta ripiena con doppia cottura: il trucchetto che vi lascerà senza parole!
     Torta ripiena con doppia cottura: il trucchetto che vi lascerà senza parole! 203077 • di Cose Buone
    Sembrano delle normalissime ciambelle, ma una volta aperto il vassoio resterete increduli
     Sembrano delle normalissime ciambelle, ma una volta aperto il vassoio resterete increduli 3088 • di InCucina
  8. Inserisce un ago e una siringa nella banana: il risultato vi lascerà senza parole
     Inserisce un ago e una siringa nella banana: il risultato vi lascerà senza parole 9287 • di Migliori idee in cucina
    Torta di biscotti e budino: il dolce cremoso che vi lascerà senza parole!
     Torta di biscotti e budino: il dolce cremoso che vi lascerà senza parole! 7262 • di Cose Squisite