Ricette che puoi preparare con il pancarrè che non siano toast!

Name: Ricette che puoi preparare con il pancarrè che non siano toast!
Uploaded: 2019-07-31T12:00:00Z
Duration: PT211.738S
Channel: Migliori idee in cucina

pubblicato il 31 luglio 2019 alle ore 14:00

1. Lasagna di pancarrè

INGREDIENTI
3 uova
sale
pepe
250ml latte
50g besciamella

pane per tramezzini
prosciutto cotto
provola
parmigiano

PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con sale, pepe, latte e besciamella.
2. Passate il pane per tramezzini nel composto d'uovo e disponetelo in una teglia.
3. Componete la vostra lasagna con prosciutto cotto, provola e parmigiano.
4. Continuate fino al riempimento della teglia scelta.
5. Spargete sulla superficie del pangrattato e dei quadrotti di provola.
6. Infornate a 180° per 20 minuti.
7. Servite ben calda!

2. Mozzarella in carrozza in forno

INGREDIENTI
pane per tramezzini
mozzarella o formaggio a pasta filata
prosciutto cotto
latte

uova
pangrattato
sale
pepe

PREPARAZIONE
1. Appiattite il pane per tramezzini, aggiungete il prosciutto cotto e il formaggio.
2. Richiudete formando dei quadrati ben sigillati.
3. Passate ogni quadrato nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
4. Cuocere in forno a 180° per 15 minuti con un filo d'olio d'oliva.

3. Torta di pancarré veloce al forno

INGREDIENTI
Fette di pane
Latte
2 Zucchine
5 cucchiai di parmigiano grattugiato
12 fette di feta
8 fette di prosciutto
2 uova
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Pepe
Sale a piacere
Noce moscata a piacere

PREPARAZIONE
1. Tagliate a fette le zucchine e friggetele su entrambi I lati.
2. Immergete le fette di pane nel latte. Mettete quattro fette sulla teglia e copritela con le zucchine fritte, il parmigiano, le fette di formaggio e il prosciutto.
3. Ripetete il procedimento e infine coprite con le fette di pane.
4. In una ciotola mescolare le uova con il parmigiano e le varie spezie, versate il composto sul pane.
5. Cuocete per circa 15-20 minuti 190°C.