Omelette muffin: l'idea sfiziosa e saporita da servire ai tuoi ospiti

pubblicato il 25 luglio 2019 alle ore 12:13
Ingredienti:
4 uova
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino pepe nero
2 pomodori
1 cipolla
Peperoncini verdi (facoltativo)
1 carota
Formaggio grattugiato q.b.
2 cucchiai mais
 
Preparazione:
In una ciotola montate le uova con sale e pepe, poi unite pomodori, cipolla, erba cipollina, carota, formaggio e mais. Mescolate bene e versate nello stampo unto, cuocete a vapore o in forno a 180° per 15 minuti.
 
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