Torta fredda al limone: il dessert semplice e veloce da preparare

pubblicato il 7 agosto 2019 alle ore 17:34
Ingredienti:
Base:
270 gr di biscotti secchi
120 gr di marmellata di limoni Bio per amalgamare i biscotti
40 gr di marmellata di limoni bio per spalmare la base di biscotti
 
Per la Crema:
300 gr di mascarpone
60 gr di zucchero a velo
300 gr di panna vegetale
Succo di un limone
 
Preparazione:
Base: mescolate i biscotti con la marmellate e lavorateli bene. Schiacciateli sul fondo dello stampo, mettete in frigo.
Crema: mescolate il mascarpone con lo zucchero a velo e una prima metà di succo di limone. Poi unite la panna e montate insieme. 
Decorate la base e godetevi questa delizia.
 
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