Frittelle di verdure: tanti modi per prepararle per un successo assicurato!

pubblicato il 28 agosto 2019 alle ore 10:32
1. Frittelle di zucchine e peperoni
INGREDIENTI
2 zucchine
1 peperone rosso
200g di formaggio grattugiato
2 uova grandi
Sale e pepe
125g di farina
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate zucchine e il peperone. Lasciate asciugare per un po’.
  2. Mescolate il formaggio grattugiato con le uova, la farina, il sale e il pepe.
    Aggiungete le zucchine secche e il peperone.
  3. Friggeteli nell’olio bollente e servite calde.
     
2. Frittelle di verdure
INGREDIENTI
1 carota
1 patata
erba cipollina
sale
paprika
20ml olio di semi
3 cucchiai amido di mais
 olio di semi q.b
 
PREPARAZIONE 
1. Cuocete le verdure dopo averle tagliate a pezzetti. 
2. Schiacciate le patate, aggiungete le spezie e l'amido di mais. 
3. Aggiungete un cucchiaio di olio, poi formate un impasto morbido e umido. 
4. Con l'ausilio di un cucchiaio formate delle palline da friggere direttamente in olio caldo.
 
3. Frittelle di patate grattugiate
INGREDIENTI
500g di patate, pelate;
4 cucchiai di farina;
4 cucchiai di formaggio, grattugiato;
1 uovo;
1 cipolla piccola tritata;
1 spicchio d'aglio tritato;
½ cucchiaino (ciascuno) di sale e peperoncino in polvere;
4 cucchiai di olio vegetale.
 
PREPARAZIONE
  1. Grattugiate le patate pelate in una ciotola e aggiungete il sale, la paprica, l’uovo, il formaggio, la cipolla piccola, lo spicchio d’aglio, il prezzemolo e la farina. Mescolate la pastella.
  2. Friggete le pastelle per circa 4 minuti su ciascun lato.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.346 video • 0 foto
7.485.136 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. 10 ricette per delle frittele sfiziose e saporite pronte in pochi passi!
     10 ricette per delle frittele sfiziose e saporite pronte in pochi passi! 6230 • di Migliori idee in cucina
    Le ricette con il pollo più gustose mai viste prima: ecco tanti modi veloci per prepararlo!
     Le ricette con il pollo più gustose mai viste prima: ecco tanti modi veloci per prepararlo! 3860 • di Migliori idee in cucina
  2. 10 modi diversi per preparare i biscotti al burro
     10 modi diversi per preparare i biscotti al burro I biscotti al burro sono conosciuti perché sono i dolcetti che si servono con una tazza di cioccolata calda o di tè. Non tutti sanno, però, che esistono tanti modi per arricchire la ricetta base: noi vi presentiamo 10 varianti per prepararli.
    Frittelle di verdure: bocconcini soffici pieni di gusto!
     Frittelle di verdure: bocconcini soffici pieni di gusto! 23827 • di Cose Squisite
  3. 4 Ricette per frittelle di verdure così saporite che una tira l'altra!
     4 Ricette per frittelle di verdure così saporite che una tira l'altra! 732 • di Migliori idee in cucina
    Pancake coreani alle verdure: la ricetta delle frittelle salate semplici e veloci
     Pancake coreani alle verdure: la ricetta delle frittelle salate semplici e veloci 3135 • di Redazione Cucina
  4. Frittelle di verdure: la ricetta veloce e gustosa da fare in padella
     Frittelle di verdure: la ricetta veloce e gustosa da fare in padella Le frittelle di verdure sono una pietanza semplice e gustosa pronta in poco tempo: potete servirle come sfizioso antipasto o come secondo piatto. Una piatto saporito e colorato che piacerà a tutti: un modo per far mangiare le verdure anche ai bambini. Preparatele con le verdure che avete in casa: sono pronte in pochi passaggi.
    Zucchine ripiene alla ligure: la ricetta del piatto di origine contadina
     Zucchine ripiene alla ligure: la ricetta del piatto di origine contadina Le zucchine ripiene sono un secondo piatto estivo molto sfizioso che può essere servito sia tiepido che freddo come tutte le verdure ripiene. Facili da preparare, le zucchine ripiene alla ligure sono una ricetta di sicuro successo che può essere variata in tanti modi diversi
  5. Cannelloni ripieni di verdure: la ricetta per un primo piatto gustoso
     Cannelloni ripieni di verdure: la ricetta per un primo piatto gustoso I cannelloni di verdure sono un primo piatto gustoso e facile da preparare. Un piatto ideale per una domenica in famiglia, i cannelloni mettono d'accordo grandi e piccini con il loro ripieno cremoso e saporito. Prepararli in casa è molto semplice, bastano pochi ingredienti e un pò di manualità per un risultato assicurato.
    Come riciclare le retine di frutta e verdura
     Come riciclare le retine di frutta e verdura 96955 • di Video Tutorial
  6. Pesce spada al vapore: come prepararlo
     Pesce spada al vapore: come prepararlo Il pesce spada al vapore è il piatto perfetto per l'estate. Ottimo servito sia caldo che freddo, si può preparare in tanti modi per dargli il sapore che desiderate
    15 modi sfiziosi e saporiti per cucinare il pollo al limone
     15 modi sfiziosi e saporiti per cucinare il pollo al limone Il pollo al limone è un secondo piatto gustoso e leggero che è possibile preparare in tanti modi differenti: in padella, al forno, con succo o salsa di limone, insaporito con spezie o accompagnato con patate. Tante ricette sfiziose e saporite per portare in tavola il pollo in modo diverso e originale. Ecco allora 10 modi per preparare il pollo al limone.
  7. 4 modi diversi per preparare la torta di nocciole
     4 modi diversi per preparare la torta di nocciole La torta di nocciole è un dolce che si può mangiare sia a prima colazione che a merenda e può essere rivisitato in tanti modi diversi. Ve ne presentiamo quattro.
    Frittelle di verdure: la ricetta facile che piacerà a grandi e piccini!
     Frittelle di verdure: la ricetta facile che piacerà a grandi e piccini! 2989 • di Cose Squisite
  8. Non buttare i gusci delle uova, ecco 3 modi geniali per riciclarli!
     Non buttare i gusci delle uova, ecco 3 modi geniali per riciclarli! 3145 • di Migliori idee in cucina
    Petto di pollo in porchetta: con questa ricetta il successo è assicurato
     Petto di pollo in porchetta: con questa ricetta il successo è assicurato 3921 • di Ricette In Cucina