Bocconcini dolci e soffici: accompagnati con cioccolato o crema saranno divini

pubblicato il 25 settembre 2019 alle ore 12:04
Ingredienti:
200 gr latte tiepido
1 cubetto lievito
1 bustina di vanillina
50 gr burro fuso
2 uova
100 ml acqua tiepida
1/2 cucchiaino sale
800 gr farina
 
Zucchero e cannella
 
Preparazione:
In una teglia versate il latte e sbriciolate il cubetto di lievito. Poi unite vanillina, burro, 2 uova, sale, acqua e farina. Formate quindi un panetto e lasciatelo lievitare per almeno 2/3 ore. Poi stendetelo e tagliate dei piccoli cerchi, friggeteli e passateli nel mix di zucchero e cannella.
 
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