Tiramisù alle castagne: una golosa e autunnale alternativa

Tiramisù alle castagne: la ricetta della variante autunnale di un classico dolce italiano Il tiramisù alle castagne è una variante autunnale del classico tiramisù. Un dolce goloso e irresisitibile realizzato con crema di castagne, mascarpone, savoiardi e caffè e decorato con pezzetti di marron glacè.

Castagne al forno: la ricetta dal profumo autunnale con consigli e segreti Le castagne al forno sono un modo alternativo di preparare le caldarroste: al posto della cottura nella ristirala, le castagne vengono cotte in forno. La ricetta è semplice e richiede solo alcune accortezze: ricordate di mettere questi deliziosi frutti autunnali in ammollo per un'ora e poi seguite il procedimento passo passo. Una ricetta semplice, da realizzare in poche mosse, per gustare delle ottime castagne calde e croccanti a casa. Ecco come prepararle!
Ciambella con farina di castagne: la ricetta del dolce autunnale soffice e delizioso La ciambella con farina di castagne è un dolce autunnale soffice e profumato, una ricetta semplice e deliziosa da realizzare in alternativa alla torta di castagne. Gustatela per la colazione con latte o caffè oppure per la merenda con una tazza di tè, magari spolverizzata con zucchero a velo. Nella nostra preparazione abbiamo realizzato un impasto morbido e goloso con farina 00, farina di castagne, uova, zucchero, olio e lievito per dolci che vi conquisterà al primo assaggio.

Rigatoni zucca e castagne con pancetta croccante: la ricetta autunnale Una pasta autunnale dove la zucca e le castagne regalano cromaticità, gusto e cremosità e la pancetta croccante arricchisce con la giusta sapidità.
Tartufi di castagne: la ricetta dei dolcetti autunnali semplici e deliziosi I tartufi di castagne sono dei dolcetti semplici e deliziosi, una variante autunnale dei classici tartufi al cioccolato, ideali da offrire come dessert finger food a fine pasto, accompagnati da un amaro o da una tazza di caffè. Una ricetta che vi conquisterà al primo morso: squisite palline realizzate con purea di castagne, cioccolato fondente e cacao, a cui potete aggiungere un goccio di liquore, per rendere questi bon bon ancora più golosi. Superato il tempo per bollire e sbucciare le castagne, basteranno pochi ingredienti per completare la preparazione di questi sfiziosi tartufini.

Torta di castagne: la ricetta del dolce autunnale soffice e goloso La torta di castagne è un dolce soffice e goloso, perfetto per coccolarsi durante la stagione autunnale. Potete gustarlo a colazione o a merenda, mentre sorseggiate una tazza di tè fumante, ma anche a fine pasto, accompagnato a un ciuffo di panna montata, a una delicata crema inglese o a una pallina di gelato alla vaniglia. Una torta dalla consistenza compatta, ma particolarmente umida e scioglievole, che farà letteralmente impazzire grandi e piccini grazie al suo gusto intenso e caratteristico.
Minestra di castagne: la ricetta della zuppa autunnale genuina e saporita La minestra di castagne è un comfort food autunnale davvero saporito: un piatto ricco e genuino ideale per riscaldare le giornate fredde. Si prepara con castagne secche insaporite con erbe aromatiche, il tutto cotto in acqua bollente per circa due ore e servito con crostini o fette di pane abbrustolito.

Muffin alle castagne: la ricetta dei dolcetti golosi con farina di castagne I muffin alle castagne sono delle tortine semplici e deliziose, dei dolcetti autunnali soffici e golosi, ideali per la colazione e la merenda di grandi e piccini. L'impasto sarà realizzato con farina di castagne, zucchero, olio di semi, latte e cacao in polvere, senza farina 00 e senza uova. Dei muffin facilissimi da realizzare e senza glutine, adatti anche ai celiaci. Potete arricchire i vostri muffin alle castagne anche con l'aggiunta di pinoli oppure con gocce di cioccolato, per renderli ancora più golosi.
Castagne sciroppate al rum: la ricetta della conserva autunnale Le castagne sciroppate al rum sono una conserva semplice e profumata realizzata con questa deliziose gemme autunnali: occorrerà solo un po' di tempo per sbucciare le castagne, dopo averle bollite. Una volta terminata questa operazione, però, vi basterà preparare lo sciroppo con acqua, zucchero ed estratto di vaniglia, a cui aggiungere il rum. Lo sciroppo sarà poi versato sulle castagne, all'interno dei vasetti sterilizzati e conservate per almeno un mese, prima di utilizzarle. Una volta pronte, potete gustarle così come sono, servite come dessert con yogurt greco o gelato oppure utilizzate per la preparazione di dolci.

4 Alternative golose e creative al solito tiramisù! 825 • di Migliori idee in cucina
Liquore di castagne: la ricetta del liquore autunnale ottimo come digestivo Il liquore di castagne è una bevanda autunnale, ideale da servire a fine pasto: ha un sapore dolce e non troppo forte ed è ottimo anche come digestivo. Una ricetta semplice e particolare per sfruttare al meglio questo delizioso frutto tipico dell'autunno e conservarne il sapore in dispensa tutto l'anno. Per realizzarlo vi occorreranno solo castagne, alcool a 90°, zucchero, acqua e vanillina. Una volta pronto, servitelo a temperatura ambiente o freddo: sarà comunque buonissimo.

Crostata con crema di castagne: la ricetta del dolce autunnale semplice e cremoso La crostata con crema di castagne è un dolce semplice e cremoso adatto al periodo autunnale e invernale. Una volta pronta potete servirla per la merenda o come dessert: piacerà tanto a grandi e piccini. Ecco come prepararla in modo facile e veloce.
Crostata di castagne e cioccolato: la ricetta del dolce semplice e goloso La crostata di castagne e cioccolato è un dolce semplice e goloso, perfetto per celebrare la stagione autunnale. Un guscio di pasta frolla al burro accoglie al suo interno un ripieno a base di castagne, cioccolato fondente e ricotta: il risultato finale è friabile all'esterno e morbido al cuore; una delizia che può essere gustata a colazione o a merenda, inzuppata in una tazza di tè bollente o di caffellatte. Seguite passo passo la nostra ricetta.

Risotto zucca e castagne: la ricetta del primo piatto autunnale dolce e aromatico Il risotto zucca e castagne è un primo piatto autunnale aromatico e ricco di sapore, realizzato con due prodotti tipici di questa stagione che creeranno un connubio di sapori davvero unico. Per la preparazione abbiamo utilizzato la zucca mantovana, dal sapore più intenso rispetto alla classica zucca gialla, ma potete optare anche per altre varietà di zucca, come la zucca violina o butternut, dalla forma oblunga e dalla polpa tenera e compatta. Per realizzare questo risotto cremoso e profumato, bisognarà far bollire le castagne, prima di sbucciarle e aggiungerle poi a pezzetti nella pentola con riso, zucca e aromi.
Zuppa di castagne e funghi: la ricetta del primo piatto autunnale saporito e profumato La zuppa di castagne e funghi è un primo piatto autunnale gustoso e profumato, una ricetta tipica della tradizione culinaria toscana, in particolare del comprensorio del Monte Amiata. L'unione di questi due ingredienti darà vita a una pietanza dal sapore incredibile: un'esplosione di gusto a cui sarà impossibile resistere. Preparatela nelle fredde giornate autunnali o invernali come delizioso comfort food e gustatela ben calda, accompagnata con croccanti crostini di pane.

Zuppa di zucca e castagne: la ricetta del piatto autunnale caldo e cremoso La zuppa di zucca e castagne è un tipico piatto autunnale, caldo e cremoso. Un comfort food che unisce ed esalta i sapori e i profumi di questi due ingredienti, in una pietanza unica e irresistibile: ideale da gustare nelle serate fredde. Ecco come preparare questa zuppa rustica e profumata in pochi passaggi.

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