Mini pizzette fritte: servitele con salumi e formaggi, farete un figurone

pubblicato il 1 ottobre 2019 alle ore 16:39
Ingredienti:
300 ml latte
1 cucchiaio lievito secco
1 cucchiaino zucchero a velo
1 cucchiaino sale
400 gr farina
 
Preparazione:
In un contenitore capiente inserite lievito, zucchero e sale, poi versate il latte e mescolate. Inserite tutta la farina e formate un panetto. Fate lievitare fino al raddoppio del volume e stendere l'impasto. Formate dei dischi e coprite per 30 minuti. Friggete in olio caldo.
 
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