Pane al sesamo e miele: un mix di sapori che lo rende unico

pubblicato il 3 ottobre 2019 alle ore 10:36
Ingredienti:
375 gr farina
2 cucchiaini lievito secco
1 cucchiaino sale
2 cucchiai miele
250 ml acqua calda
1 cucchiaio olio vegetale
100 ml olio
1 tuorlo + semi di sesamo per guarnire
Olio di oliva unite ad erbe aromatiche secche, sale, pepe, aglio in polvere
 
Preparazione:
Mescolate 250 gr di farina con lievito, sale e miele. Poi versate l'acqua calda e mescolate fino ad ottenere un composto liscio. A questo punto unite la restante parte di farina e il cucchiaio d'olio. Dividete l'impasto in 4 parti, posizionatele in una ciotola e versate l'olio. Fate lievitare per un'ora, poi stendete e lasciate riposare dai 30 ai 60 minuti.
Successivamente formate dei buchi con le dita e unite tuorlo e semi di sesamo e infornate a 200° per 15 minuti. Poi unite l'olio con le erbe aromatiche e infornate per altri 5 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 6.931 video • 27 foto
129.903.758 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pane alle nocciole: la ricetta del lievitato morbido dal sapore particolare
     Pane alle nocciole: la ricetta del lievitato morbido dal sapore particolare Il pane alle nocciole è un lievitato dal sapore particolare e irresistibile, da abbinare tanto al dolce quando al salato. Nella preparazione abbiamo utilizzato un mix di farina 00 e farina integrale, lievito di birra, sale, olio evo e nocciole tritate. In poco tempo potrete realizzare un pane delizioso e dal sapore unico. Ecco i passaggi per prepararlo.
    Simit turco: la ricetta delle ciambelle di pane al sesamo
     Simit turco: la ricetta delle ciambelle di pane al sesamo I simit sono delle ciambelle di pane turco ricoperte di sesamo e dal sapore semidolce, venduti in Turchia come tipico street food da venditori ambulanti che girano con vassoi pieni di fragranti simit appoggiati sulla testa oppure su carretti rossi. L'impasto del simit turco ricorda quello dei bretzel tedeschi, realizzato con acqua, lievito di birra, farina, olio extravergine di oliva, zucchero e sale. Trascorsa la fase di lievitazione, basterà intrecciare le ciambelle, passarle nella melassa realizzata con miele e acqua e ricoprirle con i semi di sesamo, prima della cottura in forno. Una volta pronti, il simit turco sarà morbido dentro e con crosta croccante e screpolata all'esterno.
  2. Pane al miele: la ricetta per prepararlo gonfio e soffice
     Pane al miele: la ricetta per prepararlo gonfio e soffice Il pane al miele è un'idea dolce e sfiziosa per iniziare la giornata con una colazione carica di energia. Farcitelo con marmellate e confetture, ma anche con salumi e formaggi stagionati, per bilanciare il gusto dolce. Non c'è niente di meglio del profumo inebriante del pane fatto in casa, nutriente e genuino.
    Granola: la ricetta del mix croccante per la colazione
     Granola: la ricetta del mix croccante per la colazione La granola è un mix di cereali, semi e frutta secca agglomerati in uno sciroppo a base di miele e olio e tostati al forno. Una delizia da gustare a colazione con latte o yogurt o come sano spuntino. Ecco la ricetta della granola fatta in casa per gustose colazioni.
  3. Mafalde siciliane: la ricetta del pane tipico della Sicilia ricoperto di sesamo
     Mafalde siciliane: la ricetta del pane tipico della Sicilia ricoperto di sesamo Le mafalde siciliane sono dei panini fatti con la semola di grano duro tipici della Sicilia, morbidissimi e impreziositi da semini di sesamo. La preparazione di questo particolare pane è divisa in due parti, ma non ruba più di un'ora.
    Il pane ha una sorpresa al suo interno: ecco di cosa si tratta
     Il pane ha una sorpresa al suo interno: ecco di cosa si tratta 22646 • di InCucina
  4. Pere al forno con miele, noci e uva passa: la ricetta del dessert che non ti aspetti
     Pere al forno con miele, noci e uva passa: la ricetta del dessert che non ti aspetti Un dessert allo stesso tempo delicato e goloso: le pere al forno con miele, noci e uva passa sono semplicissime da preparare e ottime sia come fine pasto che come merenda alternativa. Le pere diventano dei golosi scrigni farciti con croccante frutta secca e miele cremoso: è proprio l'equilibrio di consistenze e sapori che rende questa ricetta davvero golosa e perfetta per ogni occasione, specialmente nei mesi più freddi dell'anno in cui le pere abbondano sui banchi dei supermercati.
    Rimuove il bicchiere dal pan di Spagna: quello che aggiunge rende il dolce unico
     Rimuove il bicchiere dal pan di Spagna: quello che aggiunge rende il dolce unico 5183 • di Ricette In Cucina
  5. Polpette di pesce: morsi di mare dal sapore unico
     Polpette di pesce: morsi di mare dal sapore unico 3857 • di Ricette In Cucina
    Hummus di carote e miele: la ricetta della variante dolce e aromatica
     Hummus di carote e miele: la ricetta della variante dolce e aromatica L'hummus di carote e miele è una variante dolce e piacevolmente speziata della classica salsa mediorientale. Semplice e veloce da realizzare, è a base di carote lesse, ceci già cotti, zenzero fresco, miele e olio extravergine di oliva, per un risultato finale delicato e dalla consistenza avvolgente. Una preparazione stuzzicante e nutriente, perfetta per le prime giornate di autunno: guarnitela con semi di sesamo tostati e poi accompagnatela con fettine di pane tostato, per un aperitivo o una merenda alternativa. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.  
  6. Pane alla birra: la ricetta del pane fragrante e profumato
     Pane alla birra: la ricetta del pane fragrante e profumato Il pane alla birra è un pane profumato e fragrante: è croccante fuori e morbidissimo dentro e prepararlo è davvero semplice. La ricetta è simile a quella del pane fatto in casa: vi basterà infatti sostituire l'acqua con la birra per ottenere un pane originale e dal sapore unico. Ecco i passaggi per prepararlo.
    Banane al forno con mandorle e miele: la ricetta del dolce semplice e goloso
     Banane al forno con mandorle e miele: la ricetta del dolce semplice e goloso Le banane al forno con mandorle e miele sono un'idea sfiziosa e originale per i vostri dessert, una ricetta golosa e veloce da preparare: conquisterà tutti con il suo sapore unico e irresistibile. Per prepararle vi basterà tagliare le banane a metà spennellarle con miele, aggiungere le mandorle a lamelle, cuocerle in forno e servirle con salsa allo yogurt.
  7. Insalata di pompelmo e avocado: la ricetta del contorno fresco e originale
     Insalata di pompelmo e avocado: la ricetta del contorno fresco e originale L'insalata di pompelmo e avocado è un contorno sfizioso e originale, una pietanza semplice deliziosa che crea un perfetto mix di sapori e consistenze: la dolcezza e la freschezza del pompelmo rosa si sposano alla perfezione con la consistenza burrosa dell'avocado, a cui sarà aggiunta la rucola, dal sapore amarognolo. Il tutto sarà condito con una vinagrette realizzata con olio extravergine di oliva, succo di lime e miele. Una volta pronta, è l'ideale per accompagnare un hamburger di carne  o carne alla griglia oppure da servire come sfizioso antipasto o come piatto unico light, da portare in ufficio o in spiaggia, accompagnata con una fetta di pane o con riso in bianco. 
    Yakgwa: i biscotti al miele che vi lasceranno senza fiato!
     Yakgwa: i biscotti al miele che vi lasceranno senza fiato! 311 • di Cose Squisite
  8. Pollo al miele: la ricetta orientale sfiziosa e saporita!
     Pollo al miele: la ricetta orientale sfiziosa e saporita! 238478 • di Cose Buone
    Crostini con speck, mele, noci e miele
     Crostini con speck, mele, noci e miele 932129 • di Europa Qualità