Pane al sesamo e miele: un mix di sapori che lo rende unico

pubblicato il 3 ottobre 2019 alle ore 10:36
Ingredienti:
375 gr farina
2 cucchiaini lievito secco
1 cucchiaino sale
2 cucchiai miele
250 ml acqua calda
1 cucchiaio olio vegetale
100 ml olio
1 tuorlo + semi di sesamo per guarnire
Olio di oliva unite ad erbe aromatiche secche, sale, pepe, aglio in polvere
 
Preparazione:
Mescolate 250 gr di farina con lievito, sale e miele. Poi versate l'acqua calda e mescolate fino ad ottenere un composto liscio. A questo punto unite la restante parte di farina e il cucchiaio d'olio. Dividete l'impasto in 4 parti, posizionatele in una ciotola e versate l'olio. Fate lievitare per un'ora, poi stendete e lasciate riposare dai 30 ai 60 minuti.
Successivamente formate dei buchi con le dita e unite tuorlo e semi di sesamo e infornate a 200° per 15 minuti. Poi unite l'olio con le erbe aromatiche e infornate per altri 5 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.707.861 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Berberé: com’è fatto il mix di spezie originario del Corno d’Africa
     Berberé: com’è fatto il mix di spezie originario del Corno d’Africa Tipica del Corno d’Africa, il berberé è un mix di spezie la cui ricetta viene tramandata a voce e varia di famiglia in famiglia. Tutte le ricette però hanno un elemento comune: l’esplosione di sapori, cosa che rende saporiti e irresistibili i piatti che va a condire.
    Pane al sesamo: la ricetta del lievitato morbido con semi croccanti in superficie
     Pane al sesamo: la ricetta del lievitato morbido con semi croccanti in superficie 3211 • di Redazione Cucina
  2. Croccante al sesamo: la ricetta delle barrette dolci e aromatiche
     Croccante al sesamo: la ricetta delle barrette dolci e aromatiche Il croccante al sesamo è un dolcetto sfizioso e aromatico a base di soli tre ingredienti: zucchero, miele e semi di sesamo. Ecco come farlo in casa.
    Pane al miele: la ricetta del lievitato soffice e profumato
     Pane al miele: la ricetta del lievitato soffice e profumato Il pane al miele è un lievitato soffice, alto e profumato, perfetto da gustare a colazione o merenda, sia al naturale sia farcito con ingredienti dolci e salati.
  3. Pane dolce con cannella e miele: l'idea golosa per riutilizzarlo
     Pane dolce con cannella e miele: l'idea golosa per riutilizzarlo 45 • di Ricette In Cucina
    Pane fritto al miele: la ricetta della merenda semplice e squisita
     Pane fritto al miele: la ricetta della merenda semplice e squisita 669 • di Ricette In Cucina
  4. Tasche di pane: la ricetta dei panini sottili da farcire come più ci piace
     Tasche di pane: la ricetta dei panini sottili da farcire come più ci piace 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di pesce: morsi di mare dal sapore unico
     Polpette di pesce: morsi di mare dal sapore unico 3913 • di Ricette In Cucina
  5. Banane al forno con mandorle e miele: la ricetta del dolce semplice e goloso
     Banane al forno con mandorle e miele: la ricetta del dolce semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Pane di Triora: è davvero il pane delle streghe? Lo abbiamo chiesto all’unico produttore in Italia
     Pane di Triora: è davvero il pane delle streghe? Lo abbiamo chiesto all’unico produttore in Italia Un pane del gusto rustico e che viene prodotto da un unico panificio in Italia: è il pane di Triora, piccolo comune ligure diventato famoso per essere stato la scena di uno dei più grandi processi alle streghe. In questo articolo ti spieghiamo come viene realizzato e se c'è un legame con questa cupa ma affascinante vicenda.
  6. Hummus di carote e miele: la ricetta della variante dolce e aromatica
     Hummus di carote e miele: la ricetta della variante dolce e aromatica L'hummus di carote e miele è una variante dolce e piacevolmente speziata della classica salsa mediorientale. Semplice e veloce da realizzare, è a base di carote lesse, ceci già cotti, zenzero fresco, miele e olio extravergine di oliva, per un risultato finale delicato e dalla consistenza avvolgente. Una preparazione stuzzicante e nutriente, perfetta per le prime giornate di autunno: guarnitela con semi di sesamo tostati e poi accompagnatela con fettine di pane tostato, per un aperitivo o una merenda alternativa. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.  
    Cos'è il miele di tarassaco e come usarlo al meglio
     Cos'è il miele di tarassaco e come usarlo al meglio Un miele raro, tratto dall’omonimo fiore, dal sapore molto intenso ma dal gusto dolcissimo: il miele di tarassaco è un prodotto prezioso, utile in cucina ma soprattutto utile per l’organismo. Scopriamo le proprietà, le caratteristiche e gli usi del prezioso miele di tarassaco.
  7. Pane integrale: la ricetta del lievitato fragrante e dal sapore rustico
     Pane integrale: la ricetta del lievitato fragrante e dal sapore rustico Il pane integrale è un lievitato fatto in casa profumato e dal sapore rustico. Si tratta di un ottimo sostituto del classico pane bianco: realizzato con farina integrale, farina di tipo 2, acqua, lievito di birra fresco e sale, è ricco di fibre e dunque più nutriente e digeribile.
    Sformato di pane: la ricetta del piatto unico goloso e filante
     Sformato di pane: la ricetta del piatto unico goloso e filante Lo sformato di pane è un piatto unico goloso e filante, ideale da portare in tavola anche come antipasto o aperitivo. Nella nostra ricetta le fette di pane in cassetta vengono disposte a strati in una pirofila, già unta d'olio e cosparsa con il pangrattato, e alternate poi al prosciutto cotto tagliato sottile e alla scamorza a dadini. Il tutto irrorato con un composto a base di latte, uovo e parmigiano e cotto poi in forno fino a doratura.
  8. Yakgwa: i biscotti al miele che vi lasceranno senza fiato!
     Yakgwa: i biscotti al miele che vi lasceranno senza fiato! 408 • di Cose Squisite
    Come conservare il pane per mantenerlo fresco
     Come conservare il pane per mantenerlo fresco Il pane appena sfornato ha un sapore e un profumo unico, ma poterlo mangiare sempre appena fatto è difficile. Niente paura: esistono metodi per mantenerlo fresco più a lungo possibile, dalla conservazione nel luogo e contenitore giusto fino alla più famosa, il congelamento.