Peperoni ripieni al forno: il tocco segreto per averli perfetti e saporiti

pubblicato il 3 ottobre 2019 alle ore 12:22
Ingredienti:
4/5 peperoni
700 gr di carne trita
200 gr di pane
2 uova
50 gr di formaggio grattugiato
Sale
Prezzemolo
Olio
 
Preparazione:
Tagliate il pane e bagnatelo in modo da renderlo molto morbido. Poi mettete in una ciotola e unite carne, uova, formaggio, sale, prezzemolo e pezzettini di peperoni.
Svuotate i peperoni e farciteli, posizionateli in teglia e unite un filo d'olio. Infornate a 220° per 25/30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.654.420 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Peperoni ripieni al forno: una ricetta davvero saporita
     Peperoni ripieni al forno: una ricetta davvero saporita 95967 • di Ricette In Cucina
    Peperoni ripieni di cous cous
     Peperoni ripieni di cous cous 0 • di Redazione Cucina
  2. Peperoni ripieni di riso e tonno
     Peperoni ripieni di riso e tonno I peperoni ripieni di riso e tonno sono una ricetta estiva facile e gustosa: i peperoni imbottiti vengono cotti al forno e gustati caldi o tiepidi, per un pranzo o una cena in famiglia o con amici.
    Pasta al forno con peperoni
     Pasta al forno con peperoni La pasta al forno con peperoni è un primo semplice e saporito, arricchito con pomodorini, capperi dissalati, basilico fresco, mozzarella filante e parmigiano.
  3. Peperoni ripieni vegetariani
     Peperoni ripieni vegetariani 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni ripieni light: la ricetta del piatto gustoso e leggero
     Peperoni ripieni light: la ricetta del piatto gustoso e leggero I peperoni ripieni light sono la variante leggera, ma altrettanto saporita, del grande classico della tradizione italiana e della stagione estiva. Scegliete i peperoni della varietà jolly o magnum: dolci e croccanti, si caratterizzano per la forma quadrata e la polpa carnosa, perfetta per accogliere un ripieno a base di tonno, pane, pomodori e olive. Versatili e gustosi, potete prepararli in mille modi diversi, variando semplicemente aromi e ingredienti di base: il risultato sarà comunque eccezionale. Ottimi tiepidi o freddi, serviteli come antipasto o secondo in occasione del pranzo di Ferragosto in famiglia o di una cena tra amici. Accompagnati da un'insalatina fresca, si trasformano anche in un piatto unico adatto per l'ufficio. Scoprite come realizzare i peperoni ripieni light seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.  
  4. Peperoni al forno
     Peperoni al forno 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni ripieni di Halloween
     Peperoni ripieni di Halloween I peperoni ripieni di Halloween sono un primo mostruoso a base di peperoni, intagliati come le zucche e riempiti con spaghetti al ragù, a simulare dei filamenti sanguinolenti.
  5. Peperoni ripieni: 15 ricette con e senza carne perfette per l'estate
     Peperoni ripieni: 15 ricette con e senza carne perfette per l'estate Dai classici di carne o con riso fino a quelli con cous cous o ricotta, i peperoni ripieni sono il piatto dell'estate per eccellenza. Perfetti per i pranzi in spiaggia e le cene con gli amici, si preparano in anticipo e si servono tiepidi o a temperatura ambiente, per apprezzarne tutte le fragranze e le sfumature di gusto.
    Peperoni ripieni di pollo: l'idea per una cena che piacerà a tutti!
     Peperoni ripieni di pollo: l'idea per una cena che piacerà a tutti! 1464 • di Cose Squisite
  6. Involtini di peperoni al forno: la ricetta dell'antipasto estivo semplice e saporito
     Involtini di peperoni al forno: la ricetta dell'antipasto estivo semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle ai peperoni: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Frittelle ai peperoni: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Peperoni ripieni di pane: la ricetta tipica siciliana semplice e gustosa
     Peperoni ripieni di pane: la ricetta tipica siciliana semplice e gustosa I peperoni ripieni di pane sono un piatto tipico della cucina siciliana. I peperoni, mondati e tagliati a metà, vengono farciti con mollica di pane frullata, capperi, olive, pecorino e filetti di alici, e cotti in forno a 190 °C: per un secondo vegetariano, gustoso e succulento, perfetto per tutta la famiglia.
    Peperoni ripieni di ricotta
     Peperoni ripieni di ricotta I peperoni ripieni di ricotta sono un piatto fresco e squisito: vengono farciti con un ripieno cremoso a base di ricotta, uovo, parmigiano grattugiato e pangrattato, ideali da servire, tiepidi o freddi, sia come antipasto sia come secondo.
  8. Peperoni ripieni all'uovo e formaggio: la ricetta del secondo piatto con cui conquistare tutti
     Peperoni ripieni all'uovo e formaggio: la ricetta del secondo piatto con cui conquistare tutti 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni ripieni al tonno: la ricetta del secondo piatto saporito
     Peperoni ripieni al tonno: la ricetta del secondo piatto saporito 5758 • di Ricette In Cucina