Polpette di cavolo e pollo: la ricetta davvero saporita che conquisterà tutti

pubblicato il 4 gennaio 2021 alle ore 13:29
Ingredienti:
400 gr cavolo
Sale
350 gr petto di pollo
Pepe
Prezzemolo
50 gr parmigiano
1 uovo
4 cucchiai pangrattato
 
Preparazione:
Tagliate il cavolo e lasciate cuocere in acqua e sale per 10 minuti.
Poi frullate il pollo e mescolatelo con il cavolo, pepe, prezzemolo, pangrattato, parmigiano e uovo. Formate delle polpette e passatele nel pangrattato. Friggete in olio caldo e servite.
 
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