Torta al tiramisù: la versione soffice e golosa del famoso dessert

pubblicato il 15 ottobre 2019 alle ore 13:46
Ingredienti:
Pan di spagna al cioccolato:
4 uova
200 gr zucchero
1 confezione di lievito in polvere
3 cucchiai cacao
200 gr farina
 
Crema bianca:
1 lt di latte
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina
3 cucchiai di amido
1 bustina di vanillina
300 gr mascarpone
 
Caffè per la bagna
 
Preparazione:
Pan di Spagna: montate le uova con lo zucchero, poi unite lievito, farina e cacao. Infornate a 180° per 40 minuti.
Crema: in una pentola versate il latte e unite farina, amido, zucchero, vanillina e fate addensare. Infine aggiungete il mascarpone.
Componete la torta bagnando con il caffè e alternando la crema. Infine spolverate del cacao e lasciate in frigo per un paio d’ore.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.388 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Tiramisù alle castagne: la ricetta del dolce più amato in versione autunnale
     Tiramisù alle castagne: la ricetta del dolce più amato in versione autunnale Il tiramisù alle castagne è un dessert al cucchiaio molto goloso, ideale a merenda o a fine pasto. Versione autunnale del classico tiramisù, si prepara con una crema di castagne e mascarpone, e biscotti savoiardi imbevuti nel caffè.
    Tiramisù con panna senza uova: il dessert leggero e goloso
     Tiramisù con panna senza uova: il dessert leggero e goloso 33997 • di Ricette In Cucina
  2. Torta tiramisù: la ricetta del dolce goloso e scenografico
     Torta tiramisù: la ricetta del dolce goloso e scenografico La torta tiramisù è un dessert scenografico, ispirato al classico tiramisù e composto da tre dischi di savoiardo, bagnati nel caffè e farciti con crema al mascarpone.
    Tiramisù al mojito: la variante fresca e aromatica del famoso dessert
     Tiramisù al mojito: la variante fresca e aromatica del famoso dessert Il tiramisù al mojito è un dessert al cucchiaio fresco ed esotico, preparato con una base di savoiardi, immersi nella bagna al mojito e alternati a strati di crema al mascarpone aromatizzata al lime.
  3. Tiramisù mimosa: la ricetta del dessert colorato e goloso per la festa della donna
     Tiramisù mimosa: la ricetta del dessert colorato e goloso per la festa della donna Il tiramisù mimosa è un variante del classico tiramisù, ispirata alla torta mimosa, dolce della festa della donna: un dessert al cucchiaio composto a strati da savoiardi bagnati nel caffè, crema al limoncello e pan di Spagna a cubetti.
    Tiramisù con crema di nocciole: la ricetta del dessert semplice e squisito
     Tiramisù con crema di nocciole: la ricetta del dessert semplice e squisito 0 • di Redazione Cucina
  4. Tiramisù al cioccolato
     Tiramisù al cioccolato Il tiramisù al cioccolato è la versione ancora più golosa del classico tiramisù, dolce al cucchiaio tra i più amati e replicati al mondo. Facile da realizzare, anche con l'aiuto dei più piccoli si casa, non ha davvero nulla da invidiare all'originale ed è ideale da servire come dessert al termine di una cena con gli amici o per una merenda adatta a tutta la famiglia.
    Tiramisù: la ricetta del dessert a cucchiaio italiano amato in tutto il mondo
     Tiramisù: la ricetta del dessert a cucchiaio italiano amato in tutto il mondo 0 • di Redazione Cucina
  5. Tiramisù all’arancia: la ricetta del dessert goloso e aromatico
     Tiramisù all’arancia: la ricetta del dessert goloso e aromatico Il tiramisù all'arancia è un dessert al cucchiaio semplice, veloce e dal gusto agrumato, variante alla frutta del classico tiramisù. È perfetto come fine pasto o da gustare a merenda.
    Torta di mele di Iginio Massari: la versione del celebre pasticciere
     Torta di mele di Iginio Massari: la versione del celebre pasticciere La versione della torta di mele di uno dei pasticcieri italiani più famosi, il maestro Iginio Massari: ecco come realizzarla alla perfezione.
  6. Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert
     Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert 0 • di Redazione Cucina
    Torta al dulce de leche: la ricetta della torta soffice ispirata al dessert sudamericano
     Torta al dulce de leche: la ricetta della torta soffice ispirata al dessert sudamericano La torta al dulce de leche è una versione alternativa e scenografica del classico dessert sudamericano. Il dulce de leche è un dessert a base di latte, originario dell'America Latina e molto popolare in gran parte del continente. Viene preparato facendo cuocere a lungo latte e zucchero, fino a ottenere una crema scioglievole: e il suo sapore è molto simile a quello delle caramelle mou. In questa versione abbiamo realizzato una torta, che potete servire per un compleanno, ma anche per un pranzo speciale con gli amici. Una ricetta non troppo complessa che riscuoterà sicuro successo sia fra gli adulti che fra i bambini, grazie alla delicatezza dei suoi sapori e alla sua consistenza soffice.
  7. Torta rosa del deserto: la ricetta del dolce soffice con cornflakes
     Torta rosa del deserto: la ricetta del dolce soffice con cornflakes 0 • di Redazione Cucina
    Gelato tiramisù monoporzione: la ricetta del dessert facile e delizioso
     Gelato tiramisù monoporzione: la ricetta del dessert facile e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. Tiramisù Oreo: la ricetta del dessert senza cottura semplice e irresistibile
     Tiramisù Oreo: la ricetta del dessert senza cottura semplice e irresistibile 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella semifreddo al tiramisù: la ricetta del dessert semplice e delizioso
     Ciambella semifreddo al tiramisù: la ricetta del dessert semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina