Torta con mascarpone e pere: il dessert goloso che si prepara facilmente

pubblicato il 5 novembre 2019 alle ore 10:40
Ingredienti:
300 gr farina
200 gr mascarpone
160 gr zucchero
100 gr latte
100 gr amido di mais
70 gr burro
3 uova
2 pere
1 bustina di lievito per dolci
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, poi unite burro e mascarpone.
Setacciate farina, amido, lievito e unite al composto. Gradualmente integrate anche il latte. Tagliate le pere a cubetti e inseritele nell'impasto. Versatelo in uno stampo e unite la granella di zucchero. Infornate a 180° per 50 minuti.
 
 
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