Torta al cioccolato e pere: sarà impossibile non chiedere il bis

pubblicato il 23 ottobre 2018 alle ore 17:45
Un dessert goloso grazie all'incredibile mix di cioccolato e pere.
 
Ingredienti:
3 o 4 pere
260 gr di farina
40 gr di cacao
180 gr di zucchero
120 gr di latte circa
50 gr di burro
40 gr di olio di girasole
3 uova
1 bustina di lievito
aroma di vaniglia
 
Stampo è da 24 cm
 
Preparazione:
Tagliate le pere a dadini e una sola a fette grandi. Poi sbattete le uova e aggiungete zucchero, olio, farina, cacao, lievito e aroma di vaniglia. Infine burro fuso e pere a dadini. Versate il composto nello stampo e disponete le sopra le fette di pera. Infornate a 180° per 35/40 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=5hY48Q9Hmsg
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